Louis Roederer : Brut Nature Rosé Édition Limitée by Philippe Starck 2018
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
J. SucklingBeschrijving
Kenmerken en proefadvies voor Louis Roederer Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018
Proeverij
Uiterlijk
Mooie rozenblaadjeskleur.
Neus
Aanvankelijk ingetogen en precies; in de neus tonen van citrus (bloedappelsien), friszure rode vruchten (rode bes), frisse, zoete bloemen (viooltje) en frambozenlikeur.
Smaak
De smaak is dicht en geconcentreerd en combineert een stevige structuur met een knapperige textuur, ondersteund door fijne tannines, levendige frisheid, gevolgd door verleidelijke aroma’s van specerijen en cacaopoeder.
De romigheid en verfijning van een Brut Nature Rosé Champagne
Het huis
Het Champagnehuis Louis Roederer, opgericht in 1776 in Reims, is familiebezit gebleven en onafhankelijk. Meer dan twee eeuwen na de oprichting is het nog steeds in handen van dezelfde familie. Tegenwoordig leidt Frédéric Rouzaud, vertegenwoordiger van de zevende generatie, dit huis, dat de excellentie van Champagnewijnen over de hele wereld belichaamt, met cuvées die als kunstwerken zijn gecreëerd.
De wijngaard
Het Champagnehuis Louis Roederer bezit een uitzonderlijke wijngaard van bijna 241 hectare, uitsluitend bestaande uit Grands en Premiers Crus in de Vallée de la Marne, de Montagne de Reims en de Côte des Blancs. Deze wijngaard, een waar mozaïek van terroirs, is verdeeld in 410 percelen en weerspiegelt zo de diversiteit van de bodems van Champagne.
De cuvée
De cuvée Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 is exclusief afkomstig van de wijngaard “La Rivière”. Het is het resultaat van een samenwerking tussen de vermaarde designer Philippe Starck en het prestigieuze Champagnehuis Louis Roederer.
Het oogstjaar
Het jaar 2018 was uitzonderlijk warm, droog en gul. Na een ongewoon natte winter en een zachte maar onstuimige lente werd de zomer gekenmerkt door warme, droge en zonnige omstandigheden, die zelfs de records van 2003 overtroffen. Deze klimatologische omstandigheden maakten een overvloedige oogst mogelijk op 2 september 2018, met druiven in bijna perfecte gezondheid, wat elegante en fruitige wijnen opleverde.
Vinificatie en rijping
De vinificatie gebeurt voor 20% op eikenhout. Deze champagne van de jaargang 2018 ondergaat geen malolactische gisting.
Druivenrassen
Deze Brut Nature Rosé by Philippe Starck 2018 van Louis Roederer is een blend van Pinot Noir (64%), Pinot Meunier (20%) en Chardonnay (16%).
