Louis Roederer : Rosé Vintage 2017

Met de ‘overlevenden van 2017’, zoals Jean-Baptiste Lecaillon opmerkt, is Roederers 2017 Brut Vintage Rosé een knappe prestatie in een jaar dat bijzonder uitdagend was voor blauwe druiven, die tijdens de oogst onder druk kwamen te staan door grauwe rot. Sterk gebaseerd op Pinot Noir, met fruit dat zorgvuldig is geselecteerd tijdens de pluk in Cumières en aangevuld met Chardonnay uit Chouilly, biedt hij een bouquet van aardbeien, gekonfijte sinaasappelschil en specerijen. In de mond is hij middel- tot volrond, textuurrijk en gul, met een delicate infusie van Pinot Noir-fenolen, levendige zuren en een hartig, sappig einde. Gedegorgeerd met een dosage van acht gram per liter haalt hij net niet de precisie van zijn directe voorganger.