Louis Roederer : Collection 242

Een heldere, harmonieuze Champagne, met strak gesneden zuren en een krijtige basis, met smaken van witte kers, knapperige ananas, groene amandel en bijenwas. De fijn gedetailleerde mousse brengt hints van saffraan en lentebloesem in de aanhoudende afdronk. Nu drinken tot 2024. 19.537 kisten geïmporteerd.

Aroma’s van gekookte appel, brooddeeg en citroentaart gaan over in een volle body met ronde, heerlijke vrucht en een rijke, smaakvolle afdronk. Toch blijft hij strak en verfijnd, met mooie, compacte belletjes. Nieuwe energie en frisheid. Medium tot vol van body, met lagen fruit en levendige intensiteit. 42% chardonnay, 36% pinot noir en 22% pinot meunier. Dosage van 8 gram. Vier jaar sur lie. Een nieuw non-vintage formaat dat het jaar van de 242e oogst, 2017, aangeeft, plus reservewijnen uit 2009, 2011, 2013, 2014, 2015 en 2016. Nu drinken of bewaren.

Dit is de eerste in een nieuwe reeks non-vintage Champagnes die de bekende Brut Premier van de producent vervangt. Gebaseerd op het oogstjaar 2017 en geblend met wijnen uit zes andere jaren, is de wijn droog en tegelijk rijk en toastig, met minerale tonen en smaken van wit fruit en kruiden. Nu drinken.

Gebaseerd op de jaargang 2017 blijft Roederers NV Brut Collection 242 zeer goed drinken, met aroma’s van peer, sinaasappelschil, witte bloemen, amandelen en hazelnoten. Medium tot vol van body, ruim en vlezig, met levendige zuren en een heldere, ziltige afdronk: een groot succes in een uitdagend basisjaar.