Louis Roederer : Hommage à Camille "Volibarts" 2022

Kenmerken en proefnotities van Louis Roederer's Hommage à Camille "Volibarts" 2022

Proeven

Uiterlijk
Prachtige, heldere goudgele kleur.

Neus
De neus betovert door zijn intensiteit en complexiteit, met aroma’s van perfect rijpe mirabellenpruim, verfijnde witte bloemen zoals kamperfoelie en delicate tonen van geroosterde hazelnoot. Een subtiele toets honing rondt dit rijke profiel af, elegant verlengd door minerale accenten van nat krijt. Naarmate de wijn opent, wint het aromatische profiel aan kracht en onthult het tonen die doen denken aan oogst en gebakken appel.

Smaak
Het gehemelte opent met sappige zoetheid, direct in balans gebracht door een ziltige, licht strakke frisheid. Deze minerale spanning zorgt voor lengte en structuur in een genereus, elegant en diep expressief geheel.

De concentratie en verfijning van een Coteaux Champenois witte wijn

Het domein

Louis Roederer werd opgericht in 1776 in Reims en is een Champagnehuis dat altijd familiebezit en onafhankelijk is gebleven. Na meer dan 200 jaar is het huis Champagne Louis Roederer nog steeds in handen van dezelfde familie. Vandaag wordt het geleid door Frédéric Rouzaud, de zevende generatie, en belichaamt Louis Roederer wereldwijd de uitmuntendheid van Champagnewijnen via cuvées die als kunstwerken worden vervaardigd.

De wijngaard

Met bijna 241 hectare wijngaarden put Louis Roederer zijn kracht uit een uitzonderlijk domein, uitsluitend bestaande uit Grands en Premiers Crus in de Vallée de la Marne, de Montagne de Reims en de Côte des Blancs. Een ware mozaïek van terroirs: de wijngaard van Louis Roederer is verdeeld in 410 percelen, die de volledige diversiteit van de bodems in Champagne weerspiegelen.

De wijn

Geproduceerd in de AOC Coteaux Champenois, viert de Hommage à Camille "Volibarts"-cuvée van Louis Roederer de geest van innovatie en vrijheid van Camille Olry-Roederer, overgrootmoeder van Frédéric Rouzaud. Deze gedurfde vrouw is een van de invloedrijkste figuren uit de geschiedenis van het huis.

Van een perceel van bijna 546 aren oude chardonnay-stokken, aangeplant in 1997 in Mesnil-Sur-Oger, in de lieu-dit Volibarts, onthult deze cuvée een andere expressie van het Champagne-terroir en laat ze een andere kant zien van de unieke wijnbouwexpertise van dit familiehuis.

Het oogstjaar

2022 werd gekenmerkt door uitzonderlijke zonneschijn, met een recordmaand juli en verschillende periodes van intense hitte. Ondanks een algemene indruk van droogte, voorkwamen enkele onweersbuien in juni en welkome regen in augustus dat de wijnstokken te lijden hadden onder watergebrek, waardoor een opmerkelijke rijping van de druiven werd verzekerd.

Vinificatie en rijping

Schilweking voor een derde van de oogst. Spontane gisting gevolgd door 16 maanden rijping op de droesem in steengoed vaten (44%), nieuwe vaten (42%) en vaten van één jaar oud (14%).

Druivensoort

Chardonnay (100%).