Château Ducru-Beaucaillou 2009

De 2009 Ducru Beaucaillou zal de briljante wijnen uit 2005, 2003 en 2000 overtreffen. Het wordt interessant om te zien hoe de 2009 zich verhoudt tot de 2010 na twintig jaar rijping, maar mijn geld staat op 2009. Een blend van 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot met 13,5% natuurlijk alcohol; deze inktpaarse, weelderige wijn heeft klassieke aroma’s van grafiet, crème de cassis, bosbessen, viooltjes, drop en kerstvruchtencake. Vol en intens, met Ducru’s onnavolgbare elegantie en puurheid, zal hij zich na 7–10 jaar kelderrijping in de fles zetten en 40–50 jaar meegaan. Magnifiek! Bruno Borie heeft bij Ducru Beaucaillou opmerkelijk werk verricht.

Biedt volop flair en spanning, met prachtige, uitnodigende tonen van mokka, espresso en chocolade op de voorgrond, gedragen door een dicht hart van pruimensaus, cassis, bramenpuree en accenten van bosbessenreductie. Lang, met schitterende verfijning, een fraaie aanhoudende toon van leem en een subtiele rand van lichtgeschroeid appelhout die alles voortstuwt tot in de afdronk. Het best tussen 2016 en 2035.

Opmerkelijk frisse en delicate neus, toch klassiek en aromatisch, vol kruidige en grafiettonen met zoethout, zwarte bes, ceder, tabak en kers. Zeer fris en elegant; het gehemelte is indrukwekkend en toont de klassieke stijl van Ducru-Beaucaillou met zijn karakteristieke spanning, rechtlijnige structuur en de krachtige persoonlijkheid van een door Cabernet Sauvignon gedomineerde wijn uit een van de grote terroirs van de Médoc. Bravo!

Dit is een rijke, krachtige, geconcentreerde en goed gestructureerde wijn, maar in vergelijking met recente jaargangen (vanaf 2014) komt hij halverwege het gehemelte wat zwaar over. Toch houd ik van de balans in de rijpe en gulle afdronk. Nu drinken of bewaren. (Horizontale proeverij, Londen, 2019)

Een wijn met een gespleten persoonlijkheid. De neus is luxueus, tegen het stroperige aan, maar open en erg speels, met typisch overrijpe aroma’s van gedroogde abrikoos en bramenconfituur. Het gehemelte daarentegen zit vol tannine en uitdrogend eikenhout, plus een verrassende, onsamenhangende zurigheid (iets wat ik in de second wine van dit oogstjaar ook merkte). Goede concentratie en lengte, maar zal het ooit samensmelten? (AH)

De 2009 Ducru-Beaucaillou is een fantastische wijn. Hij springt hier uit het glas, misschien minder Pauillac-achtig dan eerdere flessen, prachtig gedefinieerd met een scala aan rode en zwarte vruchten, doortrokken van ceder en tabak. Geen hedonisme hier, slechts prachtige intensiteit en focus. Het gehemelte is fris bij de aanzet, met een fijne draad van zuren, zeer beheerst maar krachtig, met een gelaagde afdronk die de mond als het ware lakt. Hij heeft waarschijnlijk nog 5–6 jaar flesrijping nodig, maar wat een wijn. Schitterend. Geproefd tijdens de Ducru-Beaucaillou-verticale in het château.

Geconcentreerd, weelderig, diep, rijp, sensueel en mondvullend: dit is een majestueuze jaargang met ongelooflijk romige, zijdezachte tannines, lengte, zuiverheid en dichtheid, en een mondvullende afdronk die van begin tot eind vrijwel naadloos is. De wijn is een blend van 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot. Drinken van 2025 tot 2055.

Donker robijnrood granaat met paarse reflecties en een subtiele opheldering aan de rand die op enige rijping duidt. De neus is nog wat gesloten, met hints van fijne houtige hartigheid, rijp wild rood fruit en sinaasappelschil. Met lucht komen langzaam donkere kersen en een vleugje nougat naar voren. Het gehemelte is complex – sappig en uitgesproken fruitig, met name rijpe kers, met fijne en zeer goed geïntegreerde tannines. De mineraal-ziltige afdronk heeft een zeer goede lengte. Er is duidelijk verder rijpingspotentieel, zelfs gedurende decennia, maar dankzij de perfecte balans oogt de wijn nu al vrij lichtvoetig. Hij kan nu al worden geopend, maar idealiter nog vijf tot tien jaar verder rijpen.

Als start van een duo magische jaargangen is de 2009 Château Ducru-Beaucaillou zo’n wijn die altijd levert. Een klassieke blend van 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot met 13,5% natuurlijk alcohol, hij heeft een weergaloos bouquet van zoete zwarte bessen, gerookte tabak, muntige kruiden, grafiet en diverse kruidige nuances. Hij is vol, breed, expansief en perfect in balans, met nog aanwezige maar zoete, fijnkorrelige tannines. In een veel sexier, meer opzichtige stijl dan de 2010, maar ik vermoed dat hij toch bijna even lang zal leven. Dit is pure perfectie in wijn.

85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot. Uiterst donker purper met lila en paarse reflecties. Verrassend krachtig bouquet van zwarte kersen, bramengelei, truffel, ceder en zwarte bes, edele zoetheid, zeer verfijnd in de aanzet. Perfect, fijn-zijdezacht gehemelte met veel romigheid en een delicate peperige frisheid, veel zoethout en Szechuanpeper in het dikke, rijke extract, met ‘zwarte’ aroma’s in de afdronk. Het volledige tanninepakket ondersteunt een voor Beaucaillou ongewoon hoog alcoholgehalte van 13,5% vol.

85% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot. Voor een Ducru is de neus behoorlijk krachtig, zonder dat dit buitensporige druk betekent; zelfs als vatmonster geurt hij naar zwarte kersen, bramengelei, truffel, ceder en black currant, met edele zoetheid en alles vanaf het begin zeer verfijnd. Perfect, zijdezacht palet, aan de buitenkant veel smelt, aan de binnenkant een delicaat peperige nervositeit, veel drop en Sichuanpeper in het dikke, rijke extract; in de afdronk wordt de aromatiek geheel “zwart”. Een volledig pakket tannines, maar dat verteert hij dankzij een nog nooit zo hoog alcoholgehalte. Het is “slechts” 13,5% – maar zoiets is in de geschiedenis van dit domein nog nooit voorgekomen. Zelfs keldermeester René Lucceau kan zich geen oogst van deze kwaliteit herinneren. En hij is al 31 jaar bij Ducru. Een Beaucaillou-legende! (20/20). 12: Diep, donker wijnrood, nog steeds met paarse gloed. De neus was eerst wat ingetogen, maar kwam daarna los. Zo dramatisch als een jonge Ducru zelden is, een aromarad van pruimen, Assamt thee, vanilleboon, donker edelhout, allemaal verpakt in een bedwelmende Cabernet-zoetheid. In de mond aan de buitenkant omhuld met het jaargangstypische vet, wat de perfecte harmonie onderstreept. De finale is gebald en extreem lang. Dit is de vetste Ducru die ik ooit op mijn gehemelte had. Kost tegenwoordig rond de 300 frank. Voor andere Bordeaux kun je aanzienlijk meer betalen. Maar deze haalt onmiskenbaar de maximale score. (20/20). 13: Middel-donker, iets lichter dan direct vergelijkbare wijnen van het jaar, veel granaat, subtiel paars aan de rand. De neus is typisch Ducru: rijpe pruimen, cederhout, fijne pepertoetsen en edele houtsoorten, met daarachter volume door een nuance van café au lait. Een bouquet met koninklijke conversatie, subtiel, ontwikkeld, blijvend. In de mond een ongeëvenaarde harmonie; alles staat op de juiste plek, tannines van delicate rijpheid en perfectie. Een droomballerina; hier zou je nooit denken aan een overladen jaargang. Is dit de mogelijke “best Ducru ever”? Het valt te vermoeden! 20/20

Cabernet Sauvignon 85%, Merlot 15%. Dichte, elegante, frisse, diepe en complexe neus met blauwe en zwarte bessen, tabak, edelhout, munt, krenten, cassis. Dichte, gelaagde, elegante, krachtige smaak met geconcentreerd fruit, veel fijne tannines, dichte, superbe aromatiek met cassis, black currant, edelhout. Eindeloze, frisse, dichte afdronk met schitterende nasmaken. Ongelooflijk aromatische wijn. 20/20 2017 - 2050

Zoveel zelfvertrouwen en karakter komen naar voren in deze wijn, en dit waren de jaren waarin al het werk van het nieuwe team onder leiding van Bruno Borie echt zijn vruchten begon af te werpen. Gesculpteerd en rijk gekruid, met kruidnagel, anijs, venkel, randjes van crème de cassis, een prachtige diepte aan fruit, balancerend op de grens van volle rijpheid die zo kenmerkend is voor het gulle oogstjaar 2009 zonder de frisheid van muntblad en leisteen op te geven. Oogst van 23 september tot 9 oktober. 100% nieuw eikenhout.

De 2009 Ducru-Beaucaillou, 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot, heeft een diepe granaatrode kleur. Hij spat het glas uit met krachtige tonen van crème de cassis, boysenbessenconfituur, compote van zwarte kers en nieuw leer, gevolgd door hints van tapenade, houtrook en truffels. Het volle pallet is rijk en dicht beladen met zwarte vruchten en hartige lagen, omlijst door stevige, korrelige tannines en indrukwekkende spanning, met een lange, aardse afdronk.

Nog altijd even verbazingwekkend in zijn omvang en concentratie, en tegelijk in de helderheid en transparantie van de expressie van het terroir, is deze heerlijke 2009 een van de hoogtepunten van het oogstjaar in Bordeaux.

Ducru 2009 heeft voor de jaargang een redelijk alcoholpercentage, met slechts 13,5%. Hij verleidt dan ook met zijn frisheid en zijn bijzonder verteerbare karakter. Zeer “Saint-Julien” in zijn opbouw, met een betoverende neus van verse donkere vruchten. In de mond krachtig, maar omhuld door een schitterende vlezigheid. Het middenpalet maakt indruk met zijn explosieve kant. De afdronk is immens.

Veel elegantie en klasse, lang en verfijnd, frisser en compacter dan de 2005, het overtreft de legendarische 1961. Een etherische kolos.

Ducru 2009 kan vergeleken worden met 2013. Ik kan me voorstellen dat sommigen knipperen bij het lezen hiervan, maar laten we de zaken in hun respectieve context plaatsen. Beide wijnen weten wat ze kunnen en kennen de verwachtingen die men van hen heeft. In deze logica heeft 2013 een voordeel; in het algemeen presteert hij beter dan verwacht. 2009 heeft eigenlijk geen keuze: hij moet niet alleen zeer goed zijn, maar vooral briljant, uitzonderlijk. Dat doet hij met indrukwekkende kalmte. Hij stapt het podium op en vertelt, heel eenvoudig, over de vele elementen die zijn bouquet vormen. Zo onthult hij verleidelijke tonen van pure chocolade, sigarendoos en braam. De wijn creëert een uitzonderlijke symbiose tussen rondheid, kracht, frisheid en verfijning. Hij is compleet, af, sereen, gul, levendig en aanhoudend. De tannines dekken perfect de achterhoede en geven onschatbare vitaliteit, terwijl zeer fijne bitters de afdronk verlengen, die daardoor aanhoudend, bijna eindeloos is. Een mythische wijn.

Logo op de kurk: JL (Lafitte Liège) Donkere, intense kleur, mooi en jeugdig. Intense, fijne neus, fruitig, rijp en subtiel. Tonen van specerijen en honing. In de aanzet wat discreet, daarna zeer verfijnd in de mond; de wijn ontwikkelt een licht rokerige, inktachtige smaak, met veel smaak en fijne tannines. Zeer mooie persistentie gevolgd door een aanhoudende nasmaak. Onmogelijk om uit te spugen!

95-97 Vatstaal. Groot en krachtig, gestructureerd, met tonen van bittere chocolade en braam. De wijn is geconcentreerd, het fruit enorm. Maar hij weet toch frisheid te behouden.