Château Latour-Martillac 2017

De 2017 Latour Martillac heeft een diepe granaat‑paarse kleur en een neus van warme bramen, zwarte‑pruimenconfituur en getrokken thee, met hints van stoffige aarde, geroerbakte kruiden en tabak. In de mond is hij middelzwaar, zacht en levendig, met een aardse afdronk.

Fris, met een subtiele ijzeren toets in de kern van rode aalbes en damsonpruim. Een minerale noot schiet door de afdronk. Cabernet Sauvignon, Merlot en Petit Verdot. Drink nu tot en met 2022. 8.375 kisten gemaakt, 1.500 kisten geïmporteerd.

Een helder bramen- en braamstruikkarakter vanaf het begin. Het eiken is duidelijk aanwezig, maar de wijn is jong en lijkt tijdens de rijping te zijn ‘aangezet’, met meer diepte in het karakter. Redelijk prominente zuren, maar ze zorgen vooral voor lift en frisheid. Een indrukwekkende wijn voor het oogstjaar, die zich in de fles beter laat zien dan tijdens En Primeur. Ook een licht, dartelend sapje in de afdronk. Nog steeds geen wijn die jarenlang weggelegd moet worden – je kunt over vijf jaar beginnen en hem daarna nog 15 jaar bewaren.

Aantrekkelijke aroma’s van wilde rode en blauwe bessen, met subtiele kruidige en mintachtige tonen. Het palet is sappig, weelderig en soepel, met een goede smaakconcentratie en diepte. Dit bevalt me. Nu drinken of bewaren.

63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Petit Verdot. Een lichte bladtoets, verweven met ingetogen cassis en potloodslijpsel; met lucht wordt het geuriger, met viooltjesaroma’s. Op dit moment best wat grip in de tannines, net genoeg fruit in de kern om de structuur te balanceren. Kauwachtige afdronk. (JH)

De 2017 Latour-Martillac heeft wat tijd nodig om op de neus op gang te komen, maar onthult uiteindelijk aantrekkelijke aroma’s van braam, wilde heg en ceder die aan intensiteit blijven winnen. Het gehemelte is medium van body met soepele tannines, een fijne zuurlijn en een fijne, zijdezachte textuur. Misschien is mijn enige kritiek dat hij in de afdronk niet uitmondt in iets complexers, maar het blijft een fijn vervaardigde Pessac-Léognan Grand Cru.

Kunz vatmonster 18: (63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Petit Verdot) Floraal, geurig, zoet bouquet, kersen, pruimenschil, granen, karamel. Lichte, geurige smaak met zoete aroma’s, slanke, kernachtige structuur, meelachtige tannines, lichte afdronk. Kan nog verbeteren.

(63% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 7% Petit Verdot) Floraal, geurig, zoet bouquet, kersen, pruimenschil, granen, karamel. Lichte, geurige smaak met een slanke, stevige structuur, poederige tannines, lichte afdronk. Kan nog verbeteren. 16/20 2022 - 2035

Vieve zwarte en rode vruchten en een heldere zuurgraad, omlijst door een zekere strakheid. De tannines zijn vrij kauwbaar, goed gedefinieerd en zorgvuldig geëxtraheerd, in balans gebracht door cacaoboon en zoethout, wat voor definitie en diepte zorgt. Aangenaam: je kunt hem nu drinken met een karaf, maar hij zal over een paar jaar meer geven. 40% nieuw hout, oogst van 12 tot 29 september.

De rode 2017 Latour-Martillac heeft een middel- tot diepgarnet-paarse kleur. Hij barst uit het glas met krachtige geuren van cassis en frambozenconfituur, gevolgd door hints van kardemom, kruidnagelolie en lavendel. Medium van body, met een levendige en verfrissende smaak, licht aangenaam kauwbare tannines en een aardse afdronk.

Strakke, fruitige wijn met een vleugje overrijpheid, soepele tannines en een lange afdronk.

Granaatrood met lichte paarse schitteringen. Goede fruitfrisheid met aroma’s van zwarte bessen, gevolgd door een kruidige toets. Elegante indruk in de mond, waar de geurige kenmerken goed worden weerspiegeld. De tannines hebben een fijne korrel en sluiten aan bij het ras van de structuur. Een uitnodigende wijn die al jong te waarderen is. Fruitige afdronk.

Donkere, intense en levendige kleur. Gematigd aromatische neus met frisse, rijpe fruittonen. Een zachte, fruitige, smaakvolle en geparfumeerde mond, die naar de afdronk toe wat ingetogen wordt. Gemiddelde lengte.

88–90. Vatmonster. Rokerig en strak mineraal, met stevige tannines en een frisse, knisperende stijl. Er is een kruidige toets, met licht stengelig fruit dat het frisse karakter van de wijn versterkt. Drinken vanaf 2022.