Domaine André Brunel : Les Cailloux 2022

Aardse tonen van tabak en warme aarde benadrukken rood fruit in deze glanzende, soepele rode wijn. Een goed voorbeeld van een stijl met lichtere extractie die echte elegantie toont in plaats van kracht. Er zijn details van specerijen, hartige kruiden en lavendel, met hints van teer en koele steenachtige mineraliteit in de afdronk. Drinken nu tot 2038. 5.000 kisten gemaakt, 630 kisten geïmporteerd.

Een verleidelijke, textuurrijke en knap vervaardigde blend van grenache, syrah en mourvedre. Hij toont aroma’s van aalbessen, gedroogde kruiden, geroosterd vlees, paddenstoelen en sinaasappelschil. Medium tot vol van body, met fijnkorrelige tannines. Zo fluwelig en verfijnd in de mond. Evenwichtig en compleet, met een heldere, sappige en lange afdronk. Nu drinken of bewaren.

In het begin wat reductief, onthult de 2022 Châteauneuf-du-Pape Les Cailloux geleidelijk aroma’s van rozenwater, bosaardbei en drop. Witte peper voegt een extra laag toe. Volledig, rond en verfrissend, verwent de 2022 het gehemelte met een sappige kern van rijp rood fruit. Hij eindigt met goede lengte in een elegant slot.

Deze wijn toont een verrassende lichtheid; hij is roodfruitig en heeft hartige tonen van geschroeide tomatenschil, pruimenschil en kers, met hints van schroeirand, specerijen en rook. Het gehemelte heeft een mooie zijdezachte flow, met veel zoet, rijp fruit op de tong en een roestige, vleesachtige afdronk. Heerlijk.