Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Tavel Rosé 2024
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een volle en weelderige Tavel roséwijn
Het domein
De Domaine de la Mordorée werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon. Gelegen in Tavel, nabij Avignon, is dit domein, dat 60 hectare beslaat verdeeld over 38 percelen, de perfecte uitdrukking van appellaties zoals Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône en Condrieu.
De wijngaard
La Reine des Bois Tavel Rosé du Domaine de la Mordorée is een Tavel wijn van een wijngaard van 3 hectare op het Plateau de Vallongue. De wijnstokken, gemiddeld 40 jaar oud, zijn geplant op een Villafranchiaanse terrassenvlakte met afgeronde kiezelstenen boven een zandleemondergrond.
Wijnbereiding en rijping
Handgeplukt. 100% ontstelen, koude maceratie gevolgd door temperatuurregeling. Gisting met inheemse gisten.
Samenstelling
De 2024 La Reine des Bois Tavel Rosé van Domaine de la Mordorée is het resultaat van een blend van Grenache, Cinsault, Syrah en Clairette.
