Domaine Faiveley : Chambertin-Clos de Bèze Grand cru "Les Ouvrées Rodin" 2020

De elegantie en frisheid van een grote Bourgondische rode wijn

Het landgoed
Gevestigd in Nuits-Saint-Georges sinds 1825, in het hart van de beroemde Côte de Nuits, belichaamt de familie Faiveley al zeven generaties lang de Bourgondische excellentie. Onder leiding van het landgoed sinds 2005, zet Erwan Faiveley, gesteund door zijn zus Eve, met passie een uitzonderlijk wijnmaak-erfgoed voort. Met meer dan 120 hectare aan wijngaarden behoort Domaine Faiveley tot de grootste en meest gerenommeerde in Bourgondië. Het onderscheidt zich vooral door de rijkdom van zijn wijngaard, met inbegrip van prestigieuze percelen die geclassificeerd zijn als Grands Crus en Premiers Crus.

De wijngaard
Oorspronkelijk geworteld in Nuits-Saint-Georges, heeft Domaine Faiveley zich in de loop der jaren uitgebreid naar Côte de Beaune en Côte Chalonnaise. Vandaag de dag beheert het een opmerkelijk wijn-erfgoed met 12 Grands Crus en 25 Premiers Crus, verspreid over de mooiste appellations van Bourgondië.

De wijn
Van een klein perceel van 0,81 acres, geplant in 1966 binnen de Grand Cru Chambertin-Clos de Bèze, illustreert de wijn "Les Ouvrées Rodin" prachtig de finesse en diepte van grote Bourgondische terroirs. De oude wijnstokken, geworteld in bodems rijk aan kalksteenpuin, brengen een cuvée voort van grote complexiteit, waar elegantie rijmt met intensiteit.

Een ware eerbetoon aan de alliantie van kunst en wijn, deze fles ontleent zijn naam aan een familieverhaal: dat van Marthe, de overgrootmoeder van Erwan Faiveley, verbonden met de mecenas van Auguste Rodin, Maurice Fenaille.

Druivenras
Deze Chambertin-Clos de Bèze Grand Cru "Les Ouvrées Rodin" 2020 van Domaine Faiveley is 100% Pinot Noir.