Les Chorégies 2022

De Chateauneuf du Pape Clos de l'Oratoire des Papes Les Chorégies Blanc 2022 is een blend van gelijke delen Bourboulenc en Clairette, vergist en gerijpt in een mix van oudere vaten en terracotta amforen. In de neus komen tonen van gekneusde steen naar voren, aangevuld met aroma’s van citroen en limoen. In de mond is hij voor een witte Chateauneuf du Pape slanker en frisser (met slechts 12,5% alcohol), in een stijl die je ‘bourgondisch in wording’ zou kunnen noemen, met een lange, citrusachtige afdronk.

Warme tonen van macadamianoot en shortbread verrijken groene pruim en kruiden in deze stijlvolle witte wijn. Een subtiele greep van witte-theetannines geeft structuur, terwijl de concentratie toeneemt richting een toastachtige afdronk, met een prikkel van ziltige, citroenachtige frisheid. Nu drinken tot en met 2028. 275 kisten geproduceerd, 25 kisten geïmporteerd.

Een zeer frisse en verfijnde expressie, met natuurlijke zuren en een elegante, zuiverende mondbeleving – witte Châteauneuf kan soms wat log zijn, maar deze heeft spanning en pit, waarschijnlijk dankzij de kalkrijke bodems. Het hout is voorlopig nog licht merkbaar en brengt wat vanille en kruidigheid, maar zou binnen ongeveer een jaar moeten versmelten en volledig integreren. Dit heeft persoonlijkheid; het bezit de frisheid en focus waar veel domeinen jaloers op zouden zijn. Zeer knap houtwerk. De tweede jaargang van deze cuvée.

60% Clairette, 40% Bourboulenc. Geperst met hele trossen. Gevinifieerd en negen maanden gerijpt in oude eiken vaten (60%) en terracotta amforen (40%). Blind geproefd. Notige, wat meelachtige neus. Lichte vuursteenachtige toets en mooie zuren; ook een fraai eikenkader. Vol van gewicht, maar draagt zich toch met energie en levendigheid. Erg jong, en het hout zal mooi integreren. (AC)