Paul Jaboulet-Aîné : Domaine de Saint-Pierre 1999
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Typiciteit is de rijkdom van een rode wijn uit de Rhônevallei.
Het landgoed
In 1834 werd Paul Jaboulet-Aîné, de emblematische naam van de grote wijnen uit de noordelijke Rhônevallei, opgericht in Tain L'Hermitage. De gerenommeerde oenologe en wijnmaker Caroline Frey staat sinds 2006 aan het roer van dit illustere huis, dat eigendom is van de familie Frey. Maison Paul Jaboulet Aîné beheert 125 hectare wijngaarden, verspreid over uitzonderlijke appellations zoals Saint-Joseph, Crozes-Hermitage, Hermitage, Cornas, Châteauneuf-du-Pape, Côte-Rôtie, Condrieu en Muscat de Beaumes-de-Venise.
De Hermitage en Crozes Hermitage wijngaarden worden sinds 2017 biologisch-dynamisch bewerkt.
De wijngaard
Domaine de Saint-Pierre van Paul Jaboulet-Aîné is een referentie onder de Cornas wijnen en is afkomstig van een steil, zuidelijk georiënteerd terroir van 3,9 hectare dat de wijngaard beschermt tegen koude winden. De wijnstokken, die tussen 10 en 60 jaar oud zijn, staan op de top van de heuvel en zijn geplant in een natuurlijk amfitheater op een granieten ondergrond met een ondergrond van kalksteen en slibachtige afzettingen. Domaine de Saint-Pierre is sinds 1996 eigendom van Maison Paul Jaboulet Aîné.
Druivensoort
Domaine de Saint-Pierre 1999 van Paul Jaboulet-Aîné is een 100% Syrah.
