Bodega Burdigala is ontstaan uit de passie en ervaring als wijnmakers van twee grote namen in de wijnwereld, François Lurton, Michel Rolland en zijn vrouw Dany. Bodega Burdigala werd opgericht ter gelegenheid van het nieuwe millennium in 2000, in de DO Toro, in het noordwesten van Spanje, de aangrenzende regio van Ribera del Duero. Hun ambitie was gemeenschappelijk: het wijnbouwpotentieel onthullen van een regio die nog relatief onbekend was, en een nieuwe stijl Toro-wijn creëren die geïnspireerd was op de know-how die de reputatie van Bordeaux-wijnen heeft gemaakt, terwijl ze ook inspiratie haalden uit de wijnen van de Nieuwe Wereld.
De eerste jaargang van Campo Eliseo DO Toro, wat in het Frans "Champs Élysées" betekent, werd geproduceerd in 2001 en werd gevolgd door Campo Alegre in 2007, genoemd naar zijn levendige tempo.
Deze karaktervolle wijnen vieren de expressie van het DO Toro-terroir door hulde te brengen aan de emblematische druivenvariëteiten van het gebied, waaronder Tinta de Toro, een variant van de Spaanse tempranillo.
Een perfecte mix van traditie, moderniteit en innovatie, Bodega Burdigala produceert geweldige wijnen die echte benchmarks zijn voor de DO Toro appellatie.
