Deutz : Amour de Deutz 1999
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Decanter
Wine SpectatorBeschrijving
De aromatische rijkdom en zachtheid van een Champagne wijn van Deutz
Het domein
Het Champagnehuis Deutz werd in 1838 in Aÿ opgericht door twee Pruisen, waarvan William Deutz er een was. De een was wijnhandelaar en de ander verkocht champagne. De twee stichters waren beide even betrokken bij het bottelen, degorgeren, doseren en etiketteren, nog voordat ze hun eigen champagne en wijngaarden bezaten. In de loop van de 20e eeuw gaven de erfgenamen van de stichters geleidelijk vorm aan het wijngoed door percelen in de beste terroirs van de Champagnestreek te kopen. Tegenwoordig is het Champagnehuis Deutz eigendom van de beroemde familie Roederer. De grote geschiedenis van de Deutz champagnes getuigt van een harmonieuze stijl tussen virtuositeit en verfijning.
De wijngaard
Deze champagne Amour de Deutz 1999 is gemaakt van uitzonderlijke wijngaarden van de Côte des Blancs.
De wijn
De Amour de Deutz, die alleen tijdens de meest uitzonderlijke wijnjaren wordt geproduceerd, is een perfecte expressie van de Chardonnay-variëteit uit de historische Grands Crus.
De samenstelling
Amour de Deutz 1999 is een 100% Chardonnay.
Amour de Deutz 1999: Kenmerken en proeftips
De proeverij
Kleur
Bleek goud van kleur, helder, briljant en kristallijn, met een fijne en regelmatige bruisen.
Neus
In de neus biedt deze champagne subtiele geuren van witte bloemen (kamperfoelie, jasmijn, narcis, lelie) samen met exotisch fruit (ananas, kumquat, papaja...), dit alles versterkt door subtiele toetsen van geroosterde hazelnoten.
Smaak
Amour de Deutz 1999 is een champagne met een volle body en een lichte, fluweelzachte textuur. Hij evolueert naar meer zure en verfrissende citrusaroma's en eindigt met een kruidige noot.
