Krug : Clos d'Ambonnay 2002

Na de jaargangen 1995, 1996, 1998 en 2000 is de 2002 Blanc de Noirs Brut Clos d’Ambonnay de vijfde editie van deze schitterende, maar zeldzame en dure Pinot Noir. Afkomstig uit een piepklein, ommuurd perceel van 0,68 hectare (1,7 acre) op een diepe krijtlaag, biedt de 2002 een diepe, rijpe en uiterst elegante neus met zeer fijne aroma’s van kers en rood fruit, in de prachtig vinieuze Krug-stijl. In de mond is de 2002 buitengewoon fris en verfijnd, zeer aromatisch en uitgesproken mineraal, met een geweldige structuur en een zeer, zeer lange, gespannen afdronk. Dit is een strakke en expressieve, maar tegelijk bijzonder verfijnde Clos d’Ambonnay, die steeds meer gaat schitteren en complexer wordt naarmate hij meer tijd krijgt om te ademen. Adembenemende rijpheid, romigheid en briocheachtige tonen van gedroogd en gekonfijt fruit kenmerken deze mondvullend ronde en intense Clos d’Ambonnay, waarvan de vinieuze charme en diepgang verleidelijk aantrekkelijk zijn. Geproefd in Reims, april 2018.

Prachtig geurig, met in de neus tonen van toast, gemalen koffie en saffraan die het geconcentreerde palet aan smaken van gebakken zwarte kers, kweeperenpasta, lindebloesem en geplette hazelnoot in de mond accentueren. Levendige, strak geboetseerde zuren en smaakdiepte geven spanning en kracht aan deze krachtige Champagne, terwijl de fijn uitgewerkte mousse en naadloze integratie zorgen voor een overall gevoel van finesse en harmonie. Gedegorgeerd in het najaar van 2015. Nu drinken tot en met 2032. 435 kisten geproduceerd.

ID 415067. Gebotteld toen Clos d’Ambonnay nog een niet-uitgebracht experiment was. De eerste jaargang, 1995, werd uitgebracht in 2007. De helft van het perceel van 0,34 ha (0,84 acre) — nauwelijks genoeg om een volledige persing te vullen — is opnieuw aangeplant ‘the Krug way’. Aardig wat rijping, maar eerder groot en krachtig dan subtiel genuanceerd. Strakke afdronk. Inderdaad zeer lang. (JR)