Louis Roederer : Vintage 2009

Een complex en elegant

wijnjaar 2009

Het product van een zeer zonnig wijnjaar, met een zeer koude en droge winter, een hete zomer en bijna geen neerslag, de 2009 vintage cuvee

is gemaakt van druiven die erin geslaagd zijn om een optimale rijpheid te bereiken. De wijn heeft 4 jaar gerijpt in de kelder en 6 maanden extra na de degorgement om zijn complexiteit en rijpheid te perfectioneren. De

dosering is 9g / l. De Vintage 2009 van Louis Roederer combineert 70% Pinot Noir en 30% Chardonnay

.

Met zijn gouden kleur en subtiele koperen reflecties, deze wijn presenteert een briljante en dynamische bruisen. In de neus biedt hij een complex, genereus en diep bouquet, gedomineerd door rood en geel fruit met rokerige ondertonen. In de mond onthult de Vintage 2009 een fluweelzachte, romige en elegante aanzet met een aangename minerale frisheid en een verticale structuur die zeer karakteristiek is voor de Pinot Noir uit Verzenay. Deze Champagne is zowel vol als complex met een fruitige rijkdom die in evenwicht is met de zilte frisheid

van het terroir. Vintage 2009 van Louis Roderer biedt een fantastisch potentieel voor leeftijd.