Marie-Courtin : Concordance Blanc de Noirs Extra Brut 2018
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een genereuze en fruitige Blanc de Noirs Extra Brut Champagne
Het domein
Het Champagne Marie-Courtin domein, gelegen in het dorp Polisot in de Côte des Bar, werd in 2005 opgericht door Dominique Moreau. Deze getalenteerde wijnmaakster creëert uitzonderlijke champagnes onder de naam van het domein, die tevens de naam van haar grootmoeder is, Marie-Courtin, een landbouwster.
Als pionier en gepassioneerde ambachtsvrouw cultiveert Dominique Moreau haar wijngaarden volgens biologische en biodynamische landbouwmethoden, met als doel het unieke karakter van deze terroirs getrouw tot uitdrukking te brengen, wat resulteert in zeldzame champagnes die finesse en levendigheid combineren.
De wijngaard
De "Concordance" cuvée van Marie-Courtin is afkomstig van oostelijk georiënteerde wijngaarden in de Côte des Bar, in het zuiden van de Champagne streek. Met een gemiddelde leeftijd van 50 jaar worden deze wijnstokken biologisch en biodynamisch geteeld op mergelbodems.
Assemblage
Deze Concordance Blanc de Noirs Extra Brut 2018 van Marie-Courtin is gemaakt van 100% Pinot Noir.
