Chandon : Garden Spritz

Het evenwicht en de frisheid van een Spritz van de Argentijnse wijngaard van CHANDON

Het domein

Het was in de jaren 1950 dat Robert Jean de Vogüe, president van Moët et Chandon, over de grenzen heen mousserende wijnen van topkwaliteit wilde produceren onder het merk CHANDON.

Vanaf 1959 breidden de CHANDON wijngaarden zich uit over de grenzen heen (Argentinië, Californië, Brazilië, Australië, China, India), rond wijnmakers die zich inzetten voor de productie van frisse, elegante mousserende wijnen met een uniek karakter.

De wijn

CHANDON Garden Spritz is een innovatie gecreëerd door de oenologen en wijnmakers van de CHANDON wijngaard in Mendoza, Argentinië.

CHANDON Garden Spritz is het resultaat van het mengen van CHANDON Brut, hier gebruikt als basiswijn, met een uniek maceraat van kruiden, specerijen en Valencia sinaasappelschil.

CHANDON Brut is een blend van Chardonnay, Pinot Noir en Semillon afkomstig van wijngaarden op ongeveer 1.000 meter hoogte.

CHANDON Garden Spritz is het resultaat van vier jaar onderzoek om het elaboratieproces van dit unieke maceraat te definiëren, waarvan elk element specifieke noten en aroma's verleent: kruiden brengen houtachtige tonen, kruiden en planten aromatische toetsen en tenslotte bittere tonen van sinaasappelschillen.

Kenmerken en proefadvies voor CHANDON Garden Spritz

Proeverij

CHANDON Garden Spritz is het perfecte evenwicht tussen bitterheid en zoetheid.