Château Cos d'Estournel 2001

Een zijdezachte en gebalanceerde rode wijn uit Saint-Estèphe

Het landgoed

Gelegen in het noorden van de Médoc, op de heuvel van Saint-Estèphe, verschijnt Château Cos d’Estournel majestueus. Als een echt maharadja-paleis verrassen en boeien het kasteel en zijn pagodes het oog. In 1791 erfde Louis-Gaspard d’Estournel hectares wijngaarden en richtte het landgoed op. Als avonturier die de wereld rondreisde, leverde zijn smaak voor exotisme en het Oosten Château Cos d’Estournel zijn unieke architectuur in de Médoc op. Sinds 2000 eigendom van Michel Reybier, blijft Château Cos d’Estournel schitteren in de Saint-Estèphe-appellatie en behoort het tot de grootste wijnen ter wereld, gekenmerkt door zijn unieke stijl waarbij de zoektocht naar schoonheid en excellentie een constante zoektocht is.

De wijngaard

Een referentie onder de grote wijnen van Saint-Estèphe, Château Cos d’Estournel geniet van een uitzonderlijke geografische ligging. De wijngaard bevindt zich namelijk aan de rand van een plateau, in de nabijheid van de Gironde-estuarium. De wijngaard profiteert van een maritiem klimaat terwijl het beschermd is tegen slecht weer. De wijnstokken zijn geplant op twee hellingen en een centraal plateau, profiterend van een ideale blootstelling en goede ventilatie.

Blend

Cabernet Sauvignon (55%)
Merlot (45%).

Kenmerken en proefnotities voor Château Cos d’Estournel Rood 2001

Proeven

Bij het proeven vertoonde deze vintage aanvankelijk grote kracht en aanzienlijke houtigheid in zijn jeugd. Nu zijn de aroma's afgerond en hebben ze hun nervositeit gekanaliseerd. Een aangename, zijdezachte en fluweelzachte wijn met een magnifiek lange afdronk.