Château Cos d'Estournel 2022

Net als en primeur is de 2022 Cos d'Estournel een inktachtig, somber wijn. Hij biedt aroma’s van rijpe bessen, drop, potloodschaafsel, iris en romig, nieuw eikenhout; hij is vol, dicht en sterk geëxtraheerd, met een fors, tanninerijk profiel dat ruwe kracht boven sensualiteit stelt.

Dit is diep, donker en wat somber van gevoel, met lagen van warme, goed doortrokken zwarte bes, braam en vijg. Gecombineerd met een weelderige, mooi ingelegde structuur, terwijl tonen van zoete tabak, laurierblad, teer en kastanje een indrukwekkend bereik toevoegen. De lange afdronk trekt een detail van warme straatsteen naar voren dat de deal bezegelt. Indrukwekkend, inderdaad. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot en Cabernet Franc. Het best van 2028 tot 2045. 12.000 kisten gemaakt, 3.500 kisten geïmporteerd.

Levendige, vibrerende bramenneus. Soepel en levendig, met een schitterende textuur en gewicht in de mond, licht grip, maar met een ijzerige toets die de fruitigheid een minerale dimensie geeft, met hints van zoethout. Nog wat compact in aromatische expressie, maar aan de tanninefinesse valt niets af te dingen. De zuurgraad is perfect en tilt de expressie echt op, met bosbessen, potloodslijpsel en kruidnagel. Dit draagt de kracht van het vintage: het zonnige fruit en de bedwelmende aroma’s zijn puur 2022, maar het is ook ongelooflijk verfijnd, met veel klasse. Ik hou ervan.

Wauw. Zo intens en kruidig, met nootmuskaat, kruidnagel, inkt en bramen. Ook asfalt, grafietpotlood en tabak. Vol, maar tegelijk met een echte balans die ongelooflijke diepte en lengte geeft. De tannines zijn volop aanwezig, maar zowel gepolijst als stevig. Uitstekende structuur. Een neoklassieke Cos, geschikt voor lange rijping. Misschien wel de beste ooit. Een blend van 61% cabernet sauvignon, 37% merlot, 1% cabernet franc en 1% petit verdot. Drinken na 2030.

61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. 66% van de productie. Vatstaal. Diep paars-zwart van kleur. Stevig, gestructureerd, met grote reserve. Lagen donker fruit en een massief tanninekader. Bijna alsof het uit steen gehouwen is. Tannines zijn echter gepolijst en geven enorme lengte. Niet voor watjes. Zal geduld vergen. (JL)

De Cos d'Estournel 2022 heeft een hartiger, tertiair bouquet dan zijn soortgenoten, met toetsen van as en pure chocolade die door het zwarte fruit heen sijpelen. In de mond is hij medium-bodied met een zachte grip. Een behoorlijk solide Saint-Estèphe, met grip; qua lengte doet hij zeker niet onder, maar hij heeft nog geen persoonlijkheid ontwikkeld waar je je aan kunt vastklampen. Dat komt ongetwijfeld. Blind geproefd tijdens de Southwold tasting in Londen.

Krachtig, geconcentreerd, rijk, weelderig en harmonieus – deze ondoorzichtige wijn is een juweel! Hij bedekt het gehemelte met eindeloze lagen perfect rijpe donkerrode, zwarte en blauwe vruchten, nog verfijnder door kasjmier- en fluwelen texturen. De afdronk houdt meer dan 60 seconden aan en zet uit met golven van fruit, pure cacao, zoethout en Aziatische specerijen. De slotnoten zijn naadloos, met lift en zuiverheid, waardoor je keer op keer een slok wilt nemen van deze hedonistische, elegante wijn. De blend bestaat uit 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot, 1% Petit Verdot en 1% Cabernet Franc. Drinken 2020–2060.

Donker robijnrood met een opaak hart, paarse reflecties en een subtiele oplichting aan de okerkleurige rand. In de neus delicate tonen van cassis en fijn eiken, donker bosfruit en gekonfijte sinaasappelschil. Het gehemelte is sappig en krachtig, tegelijk zeer elegant, met uitgesproken, geïntegreerde tannines, goede frisheid, rijpe pruim- en kersenfruit, en een minerale afdronk; nu al makkelijk drinkbaar, goed rijpingspotentieel en enorm toekomstpotentieel. (25/1, +30, PM).

Kijkend naar de 2022 Château Cos D'Estournel presenteert deze geweldige Saint-Estèphe zich als een klassieke blend van 61% Cabernet Sauvignon, 37% Merlot en de rest Cabernet Franc en Petit Verdot, met 18 maanden rijping op 50% nieuw eiken. Opmerkelijk geconcentreerd en toch sierlijk elegant, biedt hij sensationele aroma’s van cassis, grafiet, lentebloemen en subtiele tabakstonen, een volmondige rijkdom, een diep gelaagde, multidimensionale mondstructuur en een monumentale afdronk. Met 14% alcohol en een pH van 3,79 is dit een van de beste Cos d'Estournel die ooit zijn gemaakt. Hij heeft daadwerkelijk veel directe aantrekkingskracht, maar bereikt de vroege fase van zijn optimale drinkvenster pas over een decennium, en beschikt over een totale levensduur van 50–75 jaar.

Intens, geconcentreerd, kruidig, gelooid leer, inkt, zadel, romige cassis en zwarte kersen, doordrenkt met pure chocolade, geconcentreerde wierook en fluweelzachte tannines. Uitzonderlijke kwaliteit. Twee keer geproefd, de tweede keer op het domein, 50% nieuw eikenhout, Dominique Arangoïts technisch directeur, Eric Boissenot consultant.

Zoveel diepte, grootsheid, breedte en gelaagdheid in het bouquet van Cos d’Estournel, met kruidige, florale, chocolade- en fruitige tonen. In de mond zoekt de wijn geen extravagantie of uitbundigheid; hij focust op precisie, relevantie, diepte en een indrukwekkend vermogen om kracht en frisheid te verzoenen. De fijnkorrelige tannines zorgen voor mooie kracht, terwijl de zuurgraad het temperament en de persistentie van de afdronk onderstreept. Een gespierde, expressieve en prestatiegerichte wijn!

De neus is zeer verleidelijk, met mooie concentratie, diepte en tegelijk een luchtig karakter. De eerste neus is rijk aan specerijen, gekoppeld aan een gourmand chocoladetoets (drop, verse vanille, kardemom, gemalen nootmuskaat, een vleugje kruidnagel). Het fruit is rijp en fris, met een verfijnd zuur accent (zwarte bes, morelkers, sappige bigarreaukers, rode bes, geplette framboos, frisse zure aardbei), bloemen (viooltje, pioen, wilde roos) en frisse en geroosterde kruiden (verse rozemarijn, geroosterde tijm, plus een luchtige hint van tijmbloesem), en een zeer elegante toasttoets – hazelnoot, hout en koffie. Het gehemelte is strak en solide, met fijnkorrelige tannines en veel fraîcheur. Smaken van zwarte bes, morelkers, sappige bigarreaukers, geplette framboos, frisse zure aardbei, aangevuld met de bitterheid van vogelkers en cacao, een elegante kruidige hint van steel, gedroogd zwartebessenblad, verse vanille, kardemom en kruidnagel, met drop als dominante noot, evenals een geurig bloemig boeket van viooltje, pioen en wilde roos, vooral in de afdronk. Een precieze, zuivere wijn, momenteel ingetogen en gesloten, maar met veel potentieel. De wijn heeft tijd nodig om open te gaan.

Nooit eerder heeft deze cru zo’n waardering gekregen. Zwarte kleur. Intense, verfijnde neus – fruitig, puur, kruidig en complex. Betoverend bij de aanzet, betoverend in het midden, begeleid door duizend verfijnde, complexe en sprankelende smaken; ondanks zijn grote volheid hecht deze wijn stevig aan het gehemelte. Daarna komen verse vruchten, zwarte vruchten, bloemen, kracht, een zeer lange afdronk en een onweerstaanbaar smaakvolle romigheid. Ah, de merlot bij Cos – dat is wat! Assemblage: 61% cabernet sauvignon, 37% merlot, 1% cabernet franc, 1% petit verdot. Alcoholgehalte: 14°04 - pH: 3,79. Opbrengst: 33 hl/ha.

Stil en terughoudend in dit stadium, maar stille wateren zijn diep: zuivere cassisaroma’s, peperige kruiden, viooltjes; een gespannen mond, buitengewoon precies, kernachtige tannines, veel kracht, grote finesse, perfect in balans en met een indrukwekkende lengte. Een Cos‑monument, gebouwd voor een kleine eeuwigheid.

Delicaat bouquet van rijpe blauwe bes, met zoete en verfijnde accenten, sprankelend van frisheid. In de mond tekenen de tannines, krachtig maar perfect getemd, een gestructureerde en betoverende reis. Een wijn met groot bewaarpotentieel, die men geduldig moet laten rijpen zodat hij volledig kan openbloeien en met de tijd zijn volle diepte onthult.

97-99 vatmonster. De kwaliteiten van het oogstjaar 2022 hebben Cos d'Estournel goed gedaan. Frisheid en zwart fruit hebben de tannines verfijnd tot een elegante en sappige wijn. Het resultaat is indrukwekkend: een voortreffelijke, gulle en gestructureerde wijn, een van de beste van het domein in vele jaren.