Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Château de Fosse-Sèche : Panthalassa 2020
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
De bijzonderheid van een Franse witte wijn van botrytis-Chenin Blanc, gevinifieerd als droge witte wijn
Het domein
Fosse-Sèche werd tussen de jaren 800 en 1000 gesticht door benedictijnse monniken en was eeuwenlang eigendom van de Kerk. Guillaume Pire, een gepassioneerd pleitbezorger van wijn en ecologie, vestigde zich in 1998 op het domein met de ambitie om karaktervolle wijnen te maken die de authentieke uitdrukking van hun oorspronkelijke terroir vormen. In 2010 kreeg Guillaume gezelschap van zijn tweelingbroer Adrien.
Fosse-Sèche beheert een wijngaard van 15 hectare met een bijzondere geologie, die biologisch en biodynamisch wordt bewerkt. Deze bodems, opgebouwd uit vuursteen en ijzeroxide, profiteren bovendien van een koele, winderige ligging. Samen met hun echtgenotes zetten Guillaume en Adrien Pire zich volop in voor een milieuvriendelijke aanpak. Zo is een derde van het land bestemd voor de wijnbouw, terwijl de overige twee derde is gewijd aan het behoud van biodiversiteit en natuur. Daardoor is maar liefst 30 hectare volledig gereserveerd voor de ontwikkeling van ecosystemen.
Château de Fosse-Sèche staat bekend om zijn wijnen met een unieke persoonlijkheid, waarin precisie, zuiverheid en kracht harmonieus samenkomen.
De wijn
Panthalassa 2020 van Fosse-Sèche is een Vin de France die zich onderscheidt doordat hij uitsluitend is gemaakt van botrytis-Chenin Blanc, die vervolgens als droge witte wijn is gevinifieerd.
Assemblage
Panthalassa 2020 van Fosse-Sèche bestaat voor 100% uit Chenin Blanc.
Wacht, ik moet de brontekst nauwkeuriger volgen: de link rond Fosse-Sèche staat in de bron aan het begin van de zin.De bijzonderheid van een Franse witte wijn van botrytis-Chenin Blanc, gevinifieerd als droge witte wijn
Het domein
Het in de periode tussen 800 en 1000 door benedictijnse monniken gestichte Fosse-Sèche was eeuwenlang eigendom van de Kerk. Guillaume Pire, een gepassioneerd pleitbezorger van wijn en ecologie, vestigde zich in 1998 op het domein met de ambitie om karaktervolle wijnen te maken die de authentieke uitdrukking van hun oorspronkelijke terroir vormen. In 2010 kreeg Guillaume gezelschap van zijn tweelingbroer Adrien.
Fosse-Sèche beheert een wijngaard van 15 hectare met een bijzondere geologie, die biologisch en biodynamisch wordt bewerkt. Deze bodems, opgebouwd uit vuursteen en ijzeroxide, profiteren bovendien van een koele, winderige ligging. Samen met hun echtgenotes zetten Guillaume en Adrien Pire zich volop in voor een milieuvriendelijke aanpak. Zo is een derde van het land bestemd voor de wijnbouw, terwijl de overige twee derde is gewijd aan het behoud van biodiversiteit en natuur. Daardoor is maar liefst 30 hectare volledig gereserveerd voor de ontwikkeling van ecosystemen.
Château de Fosse-Sèche staat bekend om zijn wijnen met een unieke persoonlijkheid, waarin precisie, zuiverheid en kracht harmonieus samenkomen.
De wijn
Panthalassa 2020 van Fosse-Sèche is een Vin de France die zich onderscheidt doordat hij uitsluitend is gemaakt van botrytis-Chenin Blanc, die vervolgens als droge witte wijn is gevinifieerd.
Assemblage
Panthalassa 2020 van Fosse-Sèche bestaat voor 100% uit Chenin Blanc.
