Château Ducru-Beaucaillou 2018

De 2018 Ducru-Beaucaillou is samengesteld uit 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot, 18 maanden gerijpt in 100% nieuwe barriques. Hij heeft een pH van 3,7, 14,5% alcohol en een IPT (totaal polyfenolenindex) van 95. Diep paars-zwart van kleur, met een krachtige neus van gebakken zwarte kersen, bramenconfituur en crème de cassis, met nuances van menthol, potloodslijpsel, cederhouten kist en Indiase specerijen, plus geurende zweempjes van viooltjes en zoethout die na enkele minuten naar voren komen. Medium tot vol van body, barst het gehemelte van expressieve zwarte vruchten en lagen exotische specerijen, ondersteund door stevige, rijpe, korrelige tannines en volop fraîcheur, eindigend op een aanhoudende, geurig-aardse noot. Er is een zekere helderheid in de wijn—een verrassende frisheid—en toch blijft hij zeer rijk en hedonistisch, wat een buitengewone vinieuze paradox biedt die liefhebbers van dit grote domein zal verrassen.

Gesloten in de neus met een diepe, inktachtige kern blijft deze 2018 zeer primair en jeugdig. Tamelijk verlegen en enige aansporing in het glas nodig, ontvouwen neus en smaak zich geleidelijk, hoewel er een bladachtige toets blijft. Vol en weelderig in de mond, met veel dichtheid en zuivere fruitexpressie, in balans gebracht door frisse zuren en volop rijpe tannines. 100% gerijpt in nieuwe Franse barriques gedurende 18 maanden. Mogelijk eindigt hij net wat warm; dit is een indrukwekkende 2018 cru classé met nog veel in het verschiet.

Aroma’s van bramen, zwarte bessen, nieuw leer en schors gaan over in een volle body met een dicht, diep palet dat maar doorgaat, maar nog steeds verlegen en terughoudend is. Grote hoeveelheid ultrafijne, kasjmierachtige tannines die zijdezacht, slank en prachtig geïntegreerd zijn. Uiterst lang en gefocust. Heeft minstens vier tot vijf jaar nodig om te beginnen open te gaan. Een prachtige wijn voor in de kelder. Proberen na 2027.

De 2018 Ducru-Beaucaillou, geproefd kort na mijn bottelproeverijen, geurt helemaal naar munt en viooltjes, jong en gul, zeer puur en verleidelijk. Het gehemelte is middelzwaar met veel nieuw eiken dat met de tijd zal worden opgenomen. Dit is zeer puur, prachtig in balans, zijdezacht met grote precisie in de afdronk. Het is een superbe 2018 die minstens een decennium kelderrust nodig heeft en, met nog meer ‘pixelatie’ dan de fles eerder dit jaar, krijgt hij nog een precisiepunt op mijn score. Geproefd tijdens de Ducru-Beaucaillou-verticale in het château.

Inktachtig, bijna volledig ondoorzichtig van kleur; aromatisch barst de wijn los met een opvallende weelde aan donkerrode en zwarte vruchten, bloemen, drop, rook, espresso, pure chocolade en sigarenkist. Maar die uitbundige aromatiek valt in het niet bij de ongelooflijk rijke, weelderige, volwaardige en luxueuze smaak. De onophoudelijke lagen met fluweelomhulde vruchten doen je stilstaan! De wijn is een blend van 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot. Een duidelijke kandidaat voor 100 punten naarmate hij zich ontwikkelt. Drinken tussen 2028 en 2065.

Donker robijn, paarse reflecties, subtiele oplichting aan de rand. Neus met tabakstonen, edel hout, bessen uit het bos, nuances van zoethout, hints van donkere kers en zoete specerijen op de achtergrond. Complexe smaak met fijne cassis, bramenconfituur, sappige, zijdezachte tannines, fris van structuur, uitgesproken fruit en een minerale, kruidig-peperige afdronk. Harmonieus met grote lengte en uitstekend rijpingspotentieel. (Drinkvenster: 2025-2065)

Bij het proeven van de 2018 Château Ducru-Beaucaillou stond ik versteld van zoveel schoonheid en ik blijf erbij dat 2018 een ongelooflijk oogstjaar voor Bordeaux is. Met 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot, opgevoed op nieuwe vaten, heeft hij een essentie van cassis, plus tonen van tabaksblad, pure chocolade, verbrijzelde steen en cederpotlood. Gesneden uit hetzelfde hout als de 2009, zij het met iets gepolijster tannine, is hij vol, massief geconcentreerd en gestructureerd, maar toch feilloos in balans, met ongelooflijke zuiverheid en zonder harde randen.

Kunz vatstaal 19: geconcentreerd, diepgravend, complex, elegant, mineraal bouquet; kleine zwarte bessen, Black Currant, leisteen, vuursteen, zwarte cassis, grafiet, mahonie, fijne hint van eucalyptus. Geconcentreerde, gelaagde, verfijnd krachtige, elegante en frisse smaak met een breed scala aan zeer donkere aroma’s, veel fijne tannines, een elegante, fijn gespierde, geconcentreerde structuur, krachtige donkere fruit, zeer lange, dichte, frisse afdronk met veel nasmaken.

G geconcentreerd, diepgaand, complex, elegant en mineraal bouquet; kleine zwarte bessen, Black Currant, leisteen, vuursteen, zwarte cassis, grafiet, mahonie en een fijne toets eucalyptus. Geconcentreerde, gelaagde, verfijnd krachtige, elegante en frisse smaak met een diverse, zeer donkere aromatiek, veel fijne tannines, een elegante, fijn gespierde, geconcentreerde structuur, krachtige donkere vrucht en een zeer lange, dichte, frisse afdronk met veel nasmaken. 20/20 2026 - 2060

Dit was een groots oogstjaar, met hoge temperaturen die tannines met schouders en spieren gaven, en het toont het vermogen van Ducru om zelfs bij een zeer geconcentreerde wijn balans te vinden. Een indrukwekkende prestatie van het wijnmaakteam, hoge kwaliteit, zonder de uitbundigheid en romigheid van het jaar te omzeilen, maar deze juist vorm en definitie te geven. Verwacht veel bramenlikeur naast romige damsonpruim en bramenfruit, met zoethout en rokerige aarde. Oogst van 25 september tot 10 oktober. 100% nieuw eikenhout. Emmanuel Bonneau technisch directeur, Eric Boissenot consultant.

De 2018 Ducru-Beaucaillou, 85% Cabernet Sauvignon en 15% Merlot, heeft een diepe granaat‑paarse kleur. Hij barst los met uitbundige geuren van crème de cassis, vruchtencake en zwarte kersenconfiture, gevolgd door accenten van steranijs, pure chocolade, ceder en viooltjes. Het mondgevoel is medium tot vol, rijk, rijp en indrukwekkend, met stevige, rijpe, korrelige tannines en veel frisheid, eindigend lang en kruidig.

Een van de meest geslaagde in zijn categorie, met tonen van ceder en kruiden, breed, gul en diep Médoc van karakter.

Dit is een buitengewone Ducru, met een zeer indrukwekkende concentratie en 14,3% alcohol. Sinds de primeurproeverijen is hij positief geëvolueerd, met meer balans en het vermogen om deze immense materie te integreren. Er is veel geduld nodig.

Opnieuw een warm geachte jaargang, en opnieuw een Ducru die zich blijkbaar weinig aan zulke ‘details’ gelegen laat liggen. Hij komt niet zomaar door het jaar heen, maar verheft zich erboven, met een zorgvuldige focus op de vele positieve punten die het biedt. Hij onthult zich met finesse en subtiliteit, zonder één element te bevoordelen, maar door het terroir en de verfijning te benadrukken. In de mond is de wijn elegant, compact, verleidelijk en harmonieus. Hij weet zijn troeven uit te spelen en verdient vooral lof voor de keuze voor finesse en karakter.