Château Ducru-Beaucaillou 2018

De frisheid en kracht van een fruitige Saint-Julien

Een"schokkende" wijnoogst. Dit zijn de termen die Bruno-Eugène Borie gebruikt om het wijnjaar 2018 te beschrijven op het prestigieuze Château Ducru-Beaucaillou. 2018 was schokkend vanwege de nieuwe standaard die het vertegenwoordigt, vergelijkbaar met de grote jaargangen van 1945 of 1961 ervoor, maar ook vanwege de emoties die het met zich meebrengt in de proeverij.

Na een regenachtige en moeilijke lente, brak een mooie zomer aan met veel stralende zon, die aanhield tot de datum van de oogst. De oogst gaf aanleiding tot een uitzonderlijk wijnjaar. Door een lange vegetatieve cyclus konden de druiven een perfecte rijpheid bereiken, met een kleine omvang, dikke schillen en mooi rijpe pitten.

De Grand Vin van het domein, de Château Ducru-Beaucaillou 2018 beloont het werk van de technische teams. De assemblage van Cabernet sauvignon (85%) en Merlot (15%), biedt de Château Ducru-Beaucaillou 2018 een prachtige expressie van het grote terroir van Saint-Julien op de linkeroever van Bordeaux.

Bij de proeverij presenteert de Château Ducru-Beaucaillou 2018 een intense, donkerrode en paarse kleur. Het aromatische bouquet is oogverblindend, springt uit het glas en onthult tonen van zwart fruit, doorspekt met delicate bloemige geuren, vooral viooltjes. Als je het glas ronddraait zie je prachtig minerale tonen van grafiet. Het gehemelte is weelderig, boeiend met zijn volumineuze textuur en presenteert grote klasse, samen met een perfecte structuur van verfijnde en gepolijste tannines. Het smaakvolle gehemelte wordt versterkt door sappig fruit en een grote frisheid. In evenwicht gehouden door een knapperige zuurgraad, houdt de wijn lang aan tot aan de afdronk. Een waar meesterwerk, de Château Ducru-Beaucaillou 2018 is in lijn met de meest uitzonderlijke wijnjaren, die ongetwijfeld de geschiedenis van het landgoed zullen markeren. Een wijnjaar dat zeker gemaakt is om de komende decennia te overleven.