Château Troplong Mondot 2001

Dit domein verdient nog steeds veel lof. Laten we hopen dat Troplong Mondot in de aanstaande herziene Classificatie van de wijnen van St.-Emilion wordt verheven tot Premier Grand Cru Classe, een erkenning die het al geruime tijd verdient. Niet ver achter op het spectaculaire 2000 presteert de 2001 zelfs beter uit de fles dan hij deed uit het vat. Een prachtig parfum van pruimenconfituur, crème de cassis, bloemen, drop, zwarte vruchten, een vleugje grafiet en goed geïntegreerde houttonen wordt gevolgd door een middel- tot volwaardige St.-Emilion met een sublieme textuur, grote zuiverheid van smaak en een enorme harmonie en elegantie. Opmerkelijk toegankelijk ondanks de indrukwekkende concentratie en goed verhulde tannine: een schoonheid. Verwachte rijpheid: 2006-2017.

Dit is een donkere, rijke rode wijn met fraaie tonen van specerijen, bessen en pure chocolade. Iets overgeëxtraheerd, maar met een goede kern van fruit en zijdeachtige tannines. Geef hem tijd op fles. Ik vind hem net zo goed als de 2000, al is hij qua stijl iets slanker. Het best na 2007. 5.415 kisten gemaakt.

Een laat oogstjaar, bij een château dat destijds al bekendstond om oogsten die steevast in oktober begonnen. Dit is in de afgelopen 19 jaar aanzienlijk verzacht, met tonen van truffel en zwarte peper, sporen van grafiet en crème de cassis. Het millésime hield hen tegen ten opzichte van de excessen in latere jaren zoals 2005, en later 2009 en 2010, toen het alcoholgehalte 15,5% en zelfs 16% bereikte, maar je voelt de geduwde extractie. 100% nieuw eikenhout. Destijds eigendom van Christine Valette en Thierry Pariente, op het hoogtepunt van hun streven naar een grote, rijke stijl die vandaag de dag nog steeds plezier biedt en nog een decennium goed drinkgenot voor zich heeft, maar waarschijnlijk niet verder in complexiteit zal ontwikkelen vanaf hier.

Middel granaatrood, aan de rand nog jeugdig van uiterlijk. Zeer rijpe neus, zelfs licht portachtig, maar in de mond is er voldoende frisheid om te voorkomen dat de wijn overdreven wordt. Veel elegantie en spanning. Fraai gepolijst. Minder geforceerd dan sommige latere jaargangen. Er zit nog veel pit in deze wijn. (JR)

De 2001 Troplong Mondot, bijna volledig Merlot, heeft in de neus iets meer amplitude en persoonlijkheid dan het vorige oogstjaar, met een mélange van rood en zwart fruit, bloedsinaasappel en een snufje witte peper. De smaak is medium van body met fijngrijne tannines en frisse zuren. In het glas trekt hij wat aan, wordt de textuur licht poederig, en komen donkere kersen, sleedoorn en vijg naar voren met goede lengte. Net als de 2000 is hij vrij vroegrijp en toegankelijk, maar richting de afdronk toont hij meer spanning en complexiteit. Nog steeds solide na twee decennia; decanteren of nog 5–7 jaar op fles laten.

De blend bestaat uit 85% Merlot, 7,5% Cabernet Sauvignon en 7,5% Cabernet Franc. De wijn bereikte 13,5% alcohol en heeft gerijpt op 100% nieuw eiken. Rook, aarde, steen, zwarte kers en truffel. Met lucht vulde de medium- tot volwaardige, sensuele wijn het glas, werd zachter en rijker. Drinkklaar en dicht bij zijn rijpheid, eindigt hij met indrukken van verse braam en kruidige pruim.

Dicht violet-paars. In de neus inktachtig bouquet, rozenblaadjes, weegbreegeur en koffie. In de mond toont hij een intense concentratie, waarbij de tannines daardoor vrij massaal op de voorgrond treden; opnieuw koffie en nu ook de voor Troplong typische Amarena-toetsen. Op zichzelf een behoorlijk grote wijn, maar de vraag is of hij zijn aangeboren hardheid ooit zal verliezen.

Dicht violet-paars. Inktachtig bouquet, rozenblaadje, weegbree-aroma, koffie. In de mond toont hij een intense concentratie, waardoor de relatief forse tannines op de voorgrond treden; weer koffie en nu ook de voor Troplong typische amarena-zoetheid. Op zichzelf een behoorlijk grote wijn, maar de vraag is of hij zijn gebruikelijke hardheid ooit zal verliezen.

Een jaargang waarin de beste wijnen draaien om nuance en ingetogen charme; hier volop gegrilde sandelhout, houtskool en kampvuurrrook. Goed gebouwd, zij het wat ingesnoerd door de tannines, en de dominantie van het hout wordt duidelijk naarmate je over het gehemelte gaat, met een afdronk die dichtklapt. Geef hem tijd om open te komen en laat cassis, teer en zwarte truffel verschijnen, duidelijk gemaakt voor de lange termijn. Geen twijfel dat Troplong destijds Merlot omvormde tot een Cabernet-achtige krachtpatser, en dat karakter is twee decennia na botteling nog steeds duidelijk. Heeft impact, met signatuur van het domein maar niet van het oogstjaar; ik zou nog even wachten met drinken of hem lang karafferen. 100% nieuw eiken, Michel Rolland als consultant.

De 2001 Troplong Mondot heeft een diepe granaat-baksteenrode kleur. Hij komt het glas uit met geuren van Morello-kersen, gedroogde moerbeien en geurende aarde, gevolgd door hints van rozenolie, groene munt en tabaksblad, plus een vleugje kaneeltoast. Het middelzware gehemelte is zeer geparfumeerd, met fijnkorrelige tannines en prachtige spanning, eindigend lang en mineraal.

Jeugdige, zeer diepe kleur. Mooie neus van zwarte vruchten, compleet en diep; nog erg jong — even geduld.

Het geheel is prachtig versmolten en heeft tegelijk de kracht en rijkdom behouden die de stijl van Troplong Mondot kenmerken. Deze wijn is afkomstig van lage rendementen en druiven met een hoge rijpheid. Daardoor vertoont hij meer rijkdom dan andere premiers crus, met de charme van een grote Saint-Émilion.

Deze 2001 onthult nuances van grafiet, zwarte bessen en zoethout, met een houttoets. De wijn is rijk, met gespierde, dominante tannines die de neiging hebben om in de afdronk te samentrekken. De concentratie en kracht zijn nog steeds duidelijk aanwezig, en ik denk niet dat dat op lange termijn zal veranderen. Dus kun je hem het best nu van genieten. Hij past perfect bij een maaltijd en herinnert eraan dat 2001 nog steeds een woordje meespreekt!

Donkere, intense, mooie kleur met lichte evolutie. Intense, fijne, fruitige neus, subtiel en krijtachtig, met truffel- en vleestonen en een vleugje hazelnoot en koffie. Zijdezacht bij de aanzet, smeltend in de ontwikkeling, met een langgerekt maar toch dicht lichaam; de wijn ontwikkelt zich smakelijk en smeltend naar een lange, diepe, nobele afdronk, boordevol smaak en met een delicaat sappige textuur. Het is heerlijk.