
- Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
- LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
- Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Château Troplong Mondot 2013
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een elegante en harmonieuze topwijn uit Saint-Émilion
Het domein
Château Troplong Mondot, opgericht in 1700, is een Premier Grand Cru Classé die tot de absolute top van de appellatie Saint-Émilion behoort.
De wijngaard
De wijngaard van Château Troplong Mondot waaruit deze jaargang 2013 afkomstig is, ligt tot 110 meter boven zeeniveau en beslaat één aaneengesloten perceel van 33 hectare. Hij wordt volledig volgens de principes van duurzame wijnbouw bewerkt. De wijnstokken groeien op de klei-kalkbodems die kenmerkend zijn voor de appellatie Saint-Émilion.
De jaargang
Deze Château Troplong Mondot 2013, de laatste jaargang onder leiding van de grote en diep betreurde Christine Valette, laat ten volle zien hoe uitmuntend het werk is dat met grote nauwgezetheid en precisie werd verricht in een jaar met bijzondere weersomstandigheden: een koud, nat voorjaar, gevolgd door een warme, droge zomer.
Assemblage
Merlot (90%), cabernet sauvignon (8%) en cabernet franc (2%).
Kenmerken en proeftips voor Château Troplong Mondot 2013
Neus
Deze bijzondere jaargang heeft fruitige wijnen voortgebracht met een fijne, elegante structuur. Het aromatische palet opent met intense tonen van klein zwart fruit en evolueert naar frisse hints van menthol en de kruidigheid van witte peper.
Smaak
In de mond onthult de wijn een structuur van grote finesse, met delicate, prachtig geïntegreerde tannines. De afdronk eindigt op een mooie mineraliteit die typisch is voor het klei-kalkterroir van Saint-Émilion.



