Château Troplong Mondot 2023

Diepgaand, puur, complex; braam, kers, menthol, koele steen, viooltje. Rechtlijnig in de mond, zonder spoor van breedte, zeer elegant, met veel dynamiek, frisheid en ras, uitstekende tannines, een lang, roodfruitig, ziltig einde met tonen van aalbes en bloedsinaasappel. De nieuwe stijl van het huis bevalt en drukt het voortreffelijke terroir perfect uit.

De aroma’s zijn ongelooflijk – zo puur, schoon en precies – zoet, zuur en fris, met duidelijke blauwe vruchten, was, krijt en potloodgrafiet in de neus, naast vanille, zwarte bes en pruim, en ook bosbes. Soepel en lichtvoetig, met meteen een fijne veerkracht en energie; dit heeft beweging en richting. Het fruit is onberispelijk, met prachtige sappigheid en heldere bessen op het gehemelte voordat kalkrijke natte-steen-elementen een grafiettint geven. Het heeft dat gevoel van hele‑tros vergisting, echt levendig en elektrisch. Het is geen 2022; het heeft niet dat fluweelachtige en die zachte, weelderige tannines die Troplong zo goed kan, maar dit is uiterst goed. Recht, sappig, schoon, beheerst, elegant en verfijnd. Niet schreeuwerig – gereserveerd en kalm, maar zelfverzekerd. Je proeft de kalk in de afdronk naast zoethout en grafiet. Ik houd van de finesse en de terroirmarkeringen en, anders dan in 2021, heeft het rijpheid, sappigheid en body. 6% perswijn. Drie tanks hele‑trosvergisting. 70 IPT. Rijping 14 maanden, 60% nieuw eiken. pH 3,45.

84% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon, 3% Cabernet Franc. 53 hl/ha. Vatmonster. Complexe neus met een stenig-minerale toets. Zachte, soepele aanzet, de tannines zijn zijdezacht en ruim aanwezig. Fruit vrij dicht. Verfrissende ziltige afdronk. (JL)

Bloemige tonen gaan samen met een mix van rood en zwart fruit, Indiase specerijen, tabaksblad en kruiden. In de mond toont de wijn levendig rood fruit, groene toetsen, fijngestampte stenen en kruidigheid, met een afdronk van romige tannines, energie en verfijning. Dit is een licht ingetogen jaargang, die baat zal hebben bij nog enkele jaren flesrijping. De blend bestaat uit 84% Merlot, 13% Cabernet Sauvignon en 3% Cabernet Franc. Drinken van 2029-2055.

Donker robijn, ondoorzichtige kern, paarse reflecties, oplichtend aan de rand. Frisse nuances van bessen, wat kruidige hartigheid, zwarte kersen, tonen van drop, wat nougat en gekonfijte sinaasappelschil, florale toets. Diep en complex, sappig, rode bosbessen, goede frisheid, stevige maar zijdeachtige tannines, mineraal en zilt in de afdronk, in balans, fijne kruidigheid in de nasmaak. Nu al toegankelijk, goede lengte, zeker rijpingspotentieel, een gastronomische wijn met finesse.

Inktige pruim, levendige violetkleurige randen, toont de intensiteit die kenmerkend is voor Troplong, met een fluweelzachte textuur en een lichte toets, met aroma’s van tomatenblad en pioenroos. Verse blauwe bessen en bramen met volop gegrilde specerijen en sandelhout-eik, moeiteloos geïntegreerd, zelfs in dit vroege stadium. Hoog aandeel Cabernet Franc in de blend, en drie tanks vergist met stelen (wat men ziet als een alternatief voor persen). 22% gerijpt in grote foudres en 18% in eiken vaten van één jaar oud, de resterende 60% in nieuw eiken.

Beoordeling: 94–96. Een donker, contemplatief bouquet van zwarte vruchten, dat bij de eerste neus verandert. In de mond krijgt een kern van ultra-sappig, zoet-bitter fruit geleidelijk meer breedte, uitmondend in een gecontroleerde explosie van donkerrood fruit en sappige bloemen, met een vleugje peper en specerijen en een superbe kasjmiertextuur. Een frisse, volmaakte, zelfverzekerde wijn.

95-97. Vatstaal. Het rijke rokerige aroma leidt naar een krachtige wijn die compact is, met stevige tannines en vol zwart fruit. Het is een indrukwekkende wijn van het hoogste punt in Saint-Émilion. De wijn is strak en heeft tegelijkertijd zuren en een knisperend, fris einde dat voor levendigheid zorgt.

Een frisse stijl, met tonen van damsonpruim en coulis van morellokers, verweven met subtiele, krijtachtige mineraliteit, plus hartige en cederachtige nuances. In de afdronk zijn er echo’s van gedroogd rozenblad. Toont een mooie puurheid. Merlot, Cabernet Sauvignon en Cabernet Franc. Op zijn best van 2027 tot en met 2037. 9.000 kisten geproduceerd, 950 kisten geïmporteerd.