French Bloom : Extra Brut Blanc de Blancs

Proeftips voor de Extra Brut Blanc de Blancs van French Bloom

Serveren

Serveer goed gekoeld, bij voorkeur in een tulpvormig wijn- of champagneglas om volop van de aroma’s te genieten.

Florale aroma’s en de levendigheid van een alcoholvrije Blanc de Blancs

Het domein

French Bloom ontstond in 2019 uit de vriendschap tussen Maggie Frerejean-Taittinger en Constance Jablonski, twee vrouwen die vastbesloten waren een feestelijke drank zonder alcohol te creëren. Zij richtten het merk op om een gecertificeerde biologische alcoholvrije mousserende wijn aan te bieden. De naam “French Bloom” weerspiegelt zowel Frans erfgoed als innovatie. De ontwikkeling van het merk werd ondersteund door experts uit de wijnsector, waardoor French Bloom zich kon vestigen als referentie voor alcoholvrije mousserende wijn.

Een alcoholvrije cuvée voor kenners

Deze Extra Brut is een alcoholvrije mousserende wijn die uitsluitend wordt gemaakt van biologische Chardonnay uit de Languedoc en complexiteit, frisheid en mineraliteit biedt, zonder suiker en zonder sulfieten. Afkomstig van het unieke Limoux-terroir is hij ontworpen voor kenners en fine dining.