Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
LeveringGratis bij bestelling vanaf € 300
Veilig betalenVisa, American Express, Mastercard...
Mas Cal Demoura : Les Combariolles 2019
Slechts 1 beschikbaar
15% korting vanaf 18 gekochte flessen. Aanbieding geldig op een selectie, mengen mogelijk.
In voorraad
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Een dichte, evenwichtige rode wijn uit de Terrasses du Larzac
Het domein
In het hart van de Terrasses du Larzac ligt Mas Cal Demoura, een domein dat met zijn pioniersgeest en uitmuntende cuvées actief heeft bijgedragen aan de ontwikkeling van de wijnen uit de Languedoc. Het domein werd opgericht in de jaren negentig en is sinds 2004 in handen van Isabelle en Vincent Goumard. Hun ambitie is om met elke wijn die ze maken het potentieel van dit uitzonderlijke terroir van Jonquières tot uitdrukking te brengen.
De wijngaard
Mas Cal Demoura, een referentie onder de wijnen uit de Languedoc, bewerkt 16 hectare wijngaard op bodems die voornamelijk bestaan uit kalksteenpuin en kalkhoudende klei. De biologisch geteelde wijnstokken genieten van een mediterraan klimaat dat wordt getemperd door de koele lucht van de Larzac. Daarnaast profiteren ze van een maritieme invloed die de gevolgen van droogte beperkt.
De wijn
Les Combariolles 2019 van Mas Cal Demoura is een wijn uit de Terrasses du Larzac, gemaakt van een perceelselectie op het gelijknamige lieu-dit, waar de bodem uit kalksteenpuin bestaat.
Vinificatie en rijping
12 maanden gerijpt in demi-muids, gevolgd door nog eens 4 maanden in roestvrijstalen tanks.
Assemblage
De cuvée Les Combariolles 2019 van Mas Cal Demoura is een assemblage van syrah, cinsault, grenache, mourvèdre en carignan.
