Krug Rosé 25ème Édition

Een watertandende rosé die een pittige ruggengraat van zuren wikkelt in een weelderig romige, kasjmierachtige mousse en zo een verfijnd kader biedt voor het rijke en fijn verweven smakenpalet: gebakken framboos, passievrucht en mandarijnenschil, geaccentueerd door gehakte hazelnoot, fleur de sel, gekonfijte gember en lindebloesem, met tonen die dagenlang nagalmen in de levendige afdronk. Pinot Noir, Chardonnay en Pinot Meunier. Gedegorgeerd in de herfst van 2019. Drinken van nu tot 2030.

De NV Rosé 25e Editie is verrassend bleek van toon voor een Rosé die overwegend Pinot Noir en Pinot Meunier is. Lezers vinden een serieuze, nerveuze Rosé, gebouwd op spanning, energie en persistentie. Er is veel levendigheid die de smaken van rood fruit, krijt en bloemen aandrijft. De 25e is gebaseerd op de jaargang 2013, met reservewijnen tot terug in 2008. Krug ID: 419035. (Oorspronkelijk gepubliceerd in mei 2021)

Deze Champagne biedt een perfecte balans tussen rijpheid en fruit. Hij opent met toastachtige aroma’s en toont in de mond een mooie rijpheid, met toetsen van rood fruit en specerijen. De wijn laat de voordelen van een gerijpte rosé Champagne goed zien. Nu drinken.