Louis Roederer : Cristal 2005

Louis Roederer Cristal is een unieke cuvée dankzij zijn iconische fles en zijn kwaliteit. Zijn fles van wit kristal bevat de cuvée van de beste selectie van wijnstokken onder de 7 grand crus van het Roederer-domein, enkel geproduceerd tijdens de jaren die als uitzonderlijk werden beoordeeld. De Cristal jaargang 2005 onderscheidt zich door zijn Chardonnay stijl, die elegantie combineert met dikte, vinositeit en lengte. De kleur is goud en helder, met een lichte amberkleurige weerschijn en een regelmatige en dynamische schittering. In de neus is het bouquet intens en tegelijkertijd rijk en elegant met tonen van geel en wit fruit zoals appels, perziken of citrusvruchten. Binnen een paar seconden verschijnen meer speciale aroma's zoals witte bloemen en noten met boterachtige, gekarameliseerde en bijna vanillesmaak accenten. In de mond is de aanzet van Cristal 2005 breed, zacht en wijnachtig. De smaken zijn rijk en warm terwijl de delicate sprankeling het gehemelte strekt in een zuivere en wilgachtige lijn. Cristal 2005 van Louis Roederer is een uitzonderlijke champagne.