Château Léoube : Love By Léoube 2025

Kenmerken en proefadvies voor Love By Léoube 2025 van Château Léoube

Proeverij

Uiterlijk

Een zeer bleke roze kleur, met roze-oranje schakeringen.

Neus

Royaal en verleidelijk, de neus combineert op elegante wijze aroma’s van rood fruit en citrusvruchten.

Palet

Rond en harmonieus, het palet biedt een mooie fruitige intensiteit, ondersteund door een perfect uitgebalanceerde frisheid.

Serveren

Voor een optimale degustatie serveren tussen 9 en 12°C.

Spijs- en wijncombinaties

Ideaal als aperitief, de rosé Love By Léoube van Château Léoube combineert perfect met antipasti, gevogeltespiesjes, mediterrane gerechten, evenals gegrilde groenten en salades.

Bewaring

Nu al zeer toegankelijk, kan de rosé Love By Léoube 2025 van Château Léoube worden bewaard tot 2027, zodat hij zijn aromatische palet volledig kan ontplooien.

Een verfijnde roséwijn uit de Côtes de Provence

Het domein

In het hart van Cap Bénat cultiveert Château Léoube wijngaarden, boomgaarden en olijfbomen op een van de mooiste beschermde locaties van Europa. Sinds 2011 gecertificeerd door ECOCERT (biologische landbouw), volgt het domein een diepgaande en consistente agro-ecologische aanpak.

De wijngaard

Gelegen in Provence, beslaat het domein van Château Léoube 560 hectare, waarvan 65 hectare wijngaarden die verscholen liggen in een natuurlijke baai die hen beschermt tegen de mistral. Beheerd volgens gecertificeerde biologische landbouw met voortdurende aandacht voor het milieu, brengt dit terroir in de Var—al ongeveer tien jaar in handen van een Engelse familie—uitmuntende Côtes de Provence-wijnen voort.

Vinificatie en rijping

De druiven worden met de hand geoogst en ondergaan een directe persing. Alcoholische en malolactische fermentaties vinden plaats in roestvrijstalen tanks. Het bottelen gebeurt na de natuurlijke klaring van deze Côtes de Provence-wijn.

Samenstelling

Love By Léoube 2025 van Château Léoube is een blend van grenache, cinsault, syrah en mourvèdre.