Château Léoville Las Cases 2016

Kenmerken en Proeftips van Château Léoville Las Cases 2016

Proeverij

In de mond onthult dit millésime zich als schitterend compleet. Cabernet Sauvignon brengt kracht en elegantie, Cabernet Franc is verfijnd en complex, en Merlot is weelderig en vlezig. De wijn biedt goed aanwezige, zijdezachte tannines die harmonieus samensmelten met een schitterend lange afdronk. 

Een rode wijn uit Saint-Julien met een imposante tanninestructuur

Het domein

Met wijnen die, oogst na oogst, het kunststukje klaarspelen om toppunten van excellentie en elegantie te bereiken, behoort Château Léoville Las Cases vandaag tot de meest emblematische domeinen van de prestigieuze appellatie Saint-Julien, gelegen op de linkeroever van de Bordeauxstreek.

De wijngaard

Château Léoville Las Cases is een Saint-Julien-wijn afkomstig van een wijngaard binnen het beroemde Clos de Léoville, waarvan de complexiteit een waar mozaïek van terroirs vormt. Dicht bij de Gironde gelegen profiteert de wijngaard van de rol van de rivier als thermische regulator, die milde temperaturen waarborgt en bescherming biedt tegen vorst. In combinatie met grindbodems uit het Günz-tijdperk, rustend op grind-zandige ondergronden met klei van uiteenlopende diepte, verenigt het terroir van Château Léoville Las Cases alle voorwaarden om wijnen van legendarische statuur voort te brengen. Met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar zijn de stokken aangeplant op een terroir dat voornamelijk bestaat uit quartair grind op grind-zandige en klei-grindondergronden.

Het oogstjaar

Dit millésime kreeg te maken met opmerkelijke weersomstandigheden. Eerst vulden hevige regenval van januari tot maart de watervoorraden in de bodem aan. Vervolgens leidde het zachte maartweer tot een vroege knopzetting. April vertraagde de ontwikkeling van de wijnstok door kou en regen. Vanaf medio juni sloeg het weer duidelijk om, met warme en extreem droge omstandigheden. In de eerste helft van augustus vond een snelle en uniforme véraison plaats. De bessenontwikkeling, aanvankelijk vertraagd door watergebrek, werd opnieuw op gang gebracht dankzij de regenval midden september. De uitstekende rijpheid van de druiven en het zeer gunstige weer maakten een rustige oogst mogelijk van 30 september tot 19 oktober.

Druivensoorten

75% Cabernet Sauvignon, 14% Merlot en 11% Cabernet Franc.