Domaine de la Mordorée : La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2020
5% korting bij aankoop van 12 flessen of meer. Aanbieding geldig voor een selectie; combinatie mogelijk.
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Parker
J. Robinson
Decanter
J. Suckling
Vinous - A. GalloniBeschrijving
Kenmerken en proefadvies voor La Reine des Bois Châteauneuf-du-Pape 2020 van Domaine de la Mordorée
Proeven
Kleur
Ruby kleur versierd met intense reflecties.
Neus
Een complex boeket dat rode en zwarte vruchten mengt, versterkt met nuances van viooltjes en zoethout. Na verloop van tijd verrijken geëvolueerde aroma's van leer en truffel het geheel.
Smaak
Ruim en geconcentreerd, onthult het gehemelte een prachtige aromatische intensiteit die zich uitstrekt over een lange en elegante afdronk, met fruitige en kruidige accenten van zoethout.
Voedsel- & wijncombinaties
Deze wijn past ideaal bij rood vlees, gerechten in saus, wild en zachte kazen.
Een ruime en complexe rode wijn uit de Rhône-vallei
Het eigendom
De Domaine de la Mordorée werd in 1986 opgericht door Francis Delorme en zijn zoon. Gelegen in Tavel, nabij Avignon, is dit landgoed van 60 hectare verspreid over 38 percelen de perfecte uitdrukking van appellaties zoals Tavel, Lirac, Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône, of zelfs Condrieu.
De wijngaard
La Reine des Bois is een Châteauneuf-du-Pape wijn gemaakt van wijngaarden geplant op het Crau plateau, rustend op klei-silicium bodems met gerolde kiezels.
Vinificatie en veroudering
Ontstelen, pletten en lange maceratie, tot 30 dagen. De veroudering wordt uitgevoerd 20% in vaten en 80% in vaten.
Blend
Grenache (75%), syrah (10%), mourvèdre (10%), counoise (3%) en vaccarese (2%).
