Domaine Laporte : La Comtesse 2022

De 2022 Sancerre La Comtesse, afkomstig van stokken aangeplant in het dorp Chavignol, geurt naar munt met aroma’s van anijs, jodium en verse druiven, gevolgd door een medium body, een evenwichtige en strakke smaak die overgaat in een etherische, frisse afdronk. Geen malolactische gisting.

Een zijdezachte, stijlvolle uitvoering, met tonen van groene erwt met vuursteenrand, limoenrasp en verbena die de kern van romig rijpe appel doordringen. Toont tanninerem op de vinnige, lang aanhoudende afdronk. Nu drinken tot 2027. 200 kisten geïmporteerd.

Verse peren, groene appels, gele pruimen en wat verse bloemen in de neus zetten door naar een medium body met levendige zuren. Levendig en precies, met een fluwelige textuur en een levendig middenpalet, vol spanning. Mineraal, met op de achtergrond toch een sappig karakter van groene appel. Gerichte afdronk. Van biologisch geteelde druiven. Nu drinken of bewaren.

Een klassieke Sancerre, veelzijdig en trouw aan de regio. In de neus een mooi, kruidig profiel met tonen van gedroogd gras, gouden appel, peer, bosgrond, hooi en gedroogde witte bloesem. In de mond is de textuur licht romig, met een lange afdronk.