
Domaines Ott : Château Romassan 2021
Product uitverkocht
Souhaitez-vous que l'on vous informe de son retour ?
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De structuur en rijkdom van een Bandol rosé wijn
Het domein
Marcel Ott, een jonge landbouwkundige uit de Elzas, legde in 1896 zijn eigen wijngaard aan met de ambitie dat de door de druifluis geteisterde wijngaarden van de appellatie Bandol grote wijnen konden voortbrengen.
Vandaag de dag zet de familie Ott deze kennis nog steeds voort om een assortiment rosé, rode en witte wijnen te produceren op drie landgoederen: Château de Selle, Clos Mireille en Château Romassan.
De in de jaren dertig door René Ott gecreëerde emblematische fles van Domaines Ott, die voor iedereen herkenbaar is, is een teken van de kwaliteit van deze grote wijnen.
In 2004 is Domaines Ott* toegetreden tot het Huis Louis Roederer.
De wijngaard
Château Romassan, in 1956 aangekocht door de familie Ott, ligt in het westen van de Var. De wijngaard van 74 hectare is aangeplant op zeer grote terroirs met kalk-, zandsteen-, mergel- en grindbodems die zorgen voor pittige, krachtige wijnen met een goed bewaarpotentieel.
De zeelucht van de Golf van Bandol compenseert de zuurgraad van de bodem en de geringe neerslag van de streek.
De wijn
De Bandol Romassan " Rosé Cœur de Grain " 2021 belichaamt al het typische van Bandol wijnen. Deze grote roséwijn wordt door kenners erkend om zijn finesse en elegantie.
Blend
Mourvèdre
Cinsault
Grenache.
Kenmerken en degustatieadviezen van Bandol Romassan " Rosé Cœur de Grain " 2021
Kleur
Een mooie lichtroze kleur met gouden accenten.
Neus
De neus mengt citrusgeuren met subtiele tonen van witte bloemen.
Smaak
Een levendige aanzet maakt plaats voor een mond die geleidelijk aroma's van roze grapefruit, vlezig fruit en fruittaart onthult. De afdronk is lang en verleidelijk in zijn complexiteit.
