Een fles Volte Dell'Ornellaia 2020 aangeboden met de promotiecode* - VOLTE20 | Koop nu *Aanbieding geldig tot en met 28 februari 2023, vanaf €300 aankoop, exclusief En-Primeurs. Aanbieding niet te combineren met andere promoties. Slechts eenmaal geldig per klant.
RP
97-99
JR
18.5
WS
96
Château d'Yquem 2017
Rare wines

Château d'Yquem 2017

1er cru Superieur -  - - Wit
Productgegevens
€ 1.479,36 BTW INCLUSIEF
€ 493,12 / unit
Ik kies mijn hoeveelheid en/of formaat
  • delivery truckGratis levering voor bestellingen boven de £300
  • lock100% veilige betaling
  • checkbox confirmGegarandeerde oorsprong van de producten
Identiteitskaart van
Château d'Yquem 2017

Een prachtige Sauternes in een geweldig wijnjaar voor zoete wijnen

De enige Premier Cru Classé Supérieur onder de wijnen van Bordeaux, de legendarische Château d'Yquem in de appellation van Sauternes produceert zijn legendarische First Wine alleen in wijnjaren waarvan de kwaliteit voldoet aan de hoge eisen van het domein. Vintages eindigend op "-7" zijn altijd zeer succesvol geweest op Château d'Yquem, geïllustreerd door de historische 1947, 1997 en meer recent de 2007. Ongetwijfeld is Yquem 2017 geen uitzondering op deze regel, in lijn met de "mooie -7's", terwijl het ook zijn eigen unieke identiteit behoudt.

Château d'Yquem 2017, gespaard gebleven van de beruchte vorst van eind april, is het product van een zomer met recordhoge temperaturen (de 4e warmste zomer sinds 1897). Het wijngaardteam kon het natuurlijke tempo van de wijnstokken nauwelijks bijhouden. Uiteindelijk waren de juiste omstandigheden aanwezig voor de ontwikkeling van Botrytis en begon op26 september een nieuwe race tegen de klok: het fruit oogsten in het perfecte rijpheidsstadium, voordat het overrijp zou worden. In slechts 11 dagen werd het grootste deel van de wijngaard geoogst.

Tijdens de proeverij werden we gecharmeerd door het verfijnde bouquet van witte bloemen en rijp fruit. De ruime en gulle textuur wordt prachtig aangevuld door een zekere frisheid die een kenmerk van het domein is geworden. En dit is echt waar de unieke charme van Yquem schuilt: in dat delicate evenwicht tussen rijkdom en frisheid, concentratie en zuurgraad... Een evenwicht dat perfect is bereikt door het wijnjaar 2017. Opnieuw is Yquem erin geslaagd ons te verbazen met de lengte van zijn gehemelte, een ander onderscheidend kenmerk van de identiteit van deze grote wijn. De afdronk van deze 2017 Sauternes is gewoon opmerkelijk. Het strekt zich eeuwig uit, vastklampend en persisterend op het gehemelte, schijnbaar niet in staat om te vervagen.

Met een beoordeling van 97-99 van de beroemde Wine Advocate is Château d'Yquem 2017 opnieuw een van de grootste succesverhalen van de Bordeaux wijnregio in dit wijnjaar.

Wijn recensent
Château d'Yquem 2017
badge notes
Parker
97-99
100
badge notes
J. Robinson
18.5
20
Wine Advocate-Parker :
There was no frost at d'Yquem in 2017, and botrytis was very regular and even this vintage. The nose opens with very pure notes of freshly sliced oranges, yuzu and lemon barley water with hints of white pepper, fresh ginger and lime cordial. The incredibly rich, unctuous sweetness (148 grams per liter of residual sugar) is beautifully marbled with bright, vivacious citrus fruit and spice flavors, while lifted by well-knit freshness, and it finishes with epic length and great depth.
1.9.0