Château Léoube : Love By Léoube 2024

Kenmerken en proefadvies voor Love By Léoube 2024 van Château Léoube

Proeven

Kleur
Bleekroze kleur met roze-oranje reflecties.

Neus
Royaal, de neus mengt rode vruchten en citrus met genot.

Smaak
Rond en evenwichtig, het gehemelte onthult een mooie fruitige intensiteit gedragen door perfect gedoseerde frisheid.

Service

Voor een optimale proeverij, serveer tussen 9 en 12°C.

Wijn en spijs combinatie

Ideaal als aperitief, deze Love By Léoube rosé van Château Léoube past prachtig bij antipasti, kipspiesjes, zuidelijke keuken of zelfs gegrilde groenten en salades.

Opslag

Vandaag toegankelijk, de Love By Léoube 2024 rosé van Château Léoube kan in de kelder wachten tot 2026 om zijn volledige aromatische palet te uiten.

Een volle en evenwichtige roséwijn uit Côtes de Provence

Het eigendom

Gelegen in het hart van Cap Bénat, cultiveert Château Léoube zijn wijngaarden, boomgaarden en olijfbomen op een van de mooiste beschermde locaties in Europa. Gecertificeerd ECOCERT sinds 2011 (met het label Biologische Landbouw), heeft Château Léoube een echte agro-milieu aanpak ondernomen.

De wijngaard

Gelegen in de Provence, beslaat het landgoed van Château Léoube 560 hectare, waarvan 65 van wijngaard, in de holte van een natuurlijke baai die het beschermt tegen de mistral. Beheerd met gecertificeerde Biologische Landbouw en met het grootste respect voor het milieu, geeft dit Var terroir, dat al tien jaar toebehoort aan een Engelse familie, geboorte aan grote wijnen uit Côtes de Provence.

Vinificatie en veroudering

De met de hand geoogste druiven ondergaan een directe persing. Alcoholische en malolactische fermentaties worden uitgevoerd in roestvrijstalen tanks. Botteling wordt uitgevoerd na de natuurlijke klaring van de wijn.

Blend

Grenache
Cinsault
Syrah
Mourvèdre