Domaine Faiveley : Montagny Village "Les Cents Pièces" 2023

Kenmerken en proefnotities van Montagny Village "Les Cents Pièces" 2023 van Domaine Faiveley

Proeven

Uiterlijk
Deze Montagny vertoont een heldere kleur met gouden schakeringen, die doen denken aan de verfijning en schittering van een zorgvuldig vervaardigd edelmetaal.

Neus
Het bouquet combineert elegant aroma’s van wit fruit en citrusvruchten, versterkt door een subtiele minerale toets.

Smaak
Het gehemelte charmeert met zijn zijdezachte textuur en het evenwicht tussen levendigheid en volheid. De frisheid harmonieert perfect met de aromatische rijkdom, wat zorgt voor een proefervaring die zowel dynamisch als verfijnd is.

Een frisse en elegante witte Montagny

Het domein

Sinds 1825 historisch gevestigd in Nuits-Saint-Georges, in het hart van de Côte de Nuits, leidt de Faiveley familie een van de mooiste domeinen van Bourgogne. Sinds 2005 waarborgt de zevende generatie de continuïteit van dit Bourgondische juweel, belichaamd door twee gepassioneerde personen: Erwan Faiveley en zijn zus, Eve Faiveley. Met een wijngaard van meer dan 120 hectare is Domaine Faiveley een van de grootste en meest prestigieuze in Bourgogne. Als beheerder van uitzonderlijke Grand Cru- en Premier Cru-percelen profiteert de familie Faiveley van een opmerkelijk wijnbouwkundig erfgoed.

De wijngaard

Hoewel Domaine Faiveley historisch gevestigd is in de Côte de Nuits in Nuits-Saint-Georges, heeft het domein zijn wijngaarden geleidelijk uitgebreid naar de Côte de Beaune en Côte Chalonnaise. Vandaag bezit Domaine Faiveley 12 Grand Crus en 25 Premier Crus in Bourgogne en waakt over een uitzonderlijk wijnbouwkundig erfgoed.

De wijn

“Les Cent Pièces” is een Montagny-wijn afkomstig van een wijngaard van 4,89 hectare. De wijnstokken, gelegen op de climats Le Reuilly en Les Joncs, staan aangeplant op stenige bodems van mergel en klei.

Druivensoort

100% Chardonnay.