Louis Jadot : Pernand-Vergelesses Village "Les Combottes" Dom. Gagey 2017
In voorraadWilt u deze wijn per stuk kopen?
Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
Beschrijving
De typischheid en rijkdom van een Bourgondische witte wijn
Het landgoed
OPgericht in 1859, is Maison Louis Jadot een echte referentie in de Bourgogne. Het avontuur begon met de aankoop van de Beaune Premier Cru "Clos des Ursules" in 1826. Als eigenaar van prestigieuze percelen wijngaarden bestendigt Maison Louis Jadot een kennis die van generatie op generatie wordt doorgegeven en biedt het wijnliefhebbers het allerbeste van Bourgondië.
Pierre-Henry Gagey staat sinds 1992 aan het roer van Maison Louis Jadot. In september 2022 draagt hij zijn functie over aan Thomas Seiter (Bouchard Père et Fils) en de algemene leiding aan zijn zoon Thibault Gagey.
De wijngaard
Pernand-Vergelesses Village "Les Combottes" Dom. Gagey 2017 de Louis Jadot is een Bourgogne-wijn gemaakt van wijnstokken die groeien op bruine kalkbodems.
Vinificatie en rijping
Na de handmatige pluk worden de druiven voorzichtig geperst en vervolgens vergist in vaten (1/3 nieuw). Deze wijn uit Pernand-Vergelesses rijpt vervolgens ongeveer 15 maanden op fijne droesem.
Blend
Chardonnay (100%)
Kenmerken en proefnotities van Pernand-Vergelesses Village "Les Combottes" Dom. Gagey 2017 de Louis Jadot
Serveren
Voor optimaal genot moet deze wijn worden geserveerd tussen 12 en 14°C.
Wijn-spijs combinatie
Deze witte Bourgognewijn is ideaal bij een breed scala aan gerechten (gemengde salades, sojasalade, zeevruchten, fish and chips, sushi, loempia's, ceviche, zalmtartaar en vele andere).
U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?
Kies 6 flessen
Meer dan 5000 referenties beschikbaar
Voeg desgewenst een persoonlijke gravure aan uw wijnkist toe
U wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.
