Louis Latour : Chassagne-Montrachet Village 2022
5% korting bij aankoop van 12 flessen of meer. Aanbieding geldig voor een selectie; combinatie mogelijk.
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
De verfijning en balans van een Chassagne-Montrachet Village-wijn
Het domein
Het grootste wijndomein van Bourgogne, Louis Latour, kan bogen op meer dan 200 jaar wijnmakersgeschiedenis. Verspreid over de mooiste percelen in Premiers en Grands Crus van de Côte de Beaune tot de Côte de Nuits, produceert de 50 hectare grote wijngaard van het domein een assortiment wijnen uit 130 appellaties, die elk op authentieke en elegante wijze het karakter van hun oorspronkelijke terroir tot uitdrukking brengen.
Als iconisch Bourgondisch domein zet Louis Latour zich sinds 1996 actief in voor een duurzame en milieuvriendelijke wijnbouw.
De wijngaard
Deze Chassagne-Montrachet Village van Louis Latour is afkomstig van een wijngaard met een gemiddelde leeftijd van 30 jaar, geworteld in de kalkrijke en kleiachtige bodems die kenmerkend zijn voor Bourgogne.
Vinificatie en rijping
De met de hand geoogste druiven ondergaan een traditionele gisting op eikenhouten vaten. 100% malolactische gisting. Deze Chassagne-Montrachet wijn rijpt 8 tot 10 maanden in Franse eikenhouten vaten, vervaardigd door de eigen kuiperij van Louis Latour.
Druivensoort
Chardonnay (100%).
