Château Mouton Rothschild 2015

Over blend, 2015 Mouton-Rothschild is gemaakt van 82% van Cabernet Sauvignon, 16% van Merlot en 2% van Cabernet Franc. Deze Pauillac heeft een aantrekkelijke, diepe en donkere kleur met een paarse tint. De verfijnde en elegante neus onthult fruitige aroma's van wilde bramen en bosbessen. Tonen van toast, zoethout en blonde tabak komen vervolgens naar voren om een rijke en complexe reeks van aroma's te vullen. De frisse, volle en licht zilte aanzet toont een grote intensiteit, openend op zachte en romige tannines die een zijdezachte textuur omsluiten, opgepept door een vleugje mineraliteit. De indruk in de mond is zeer vol, rijk aan rijp fruit en peperige kruidensmaken. Een uitzonderlijk lange afdronk sluit een opmerkelijk evenwichtige wijn af.