Clos de Tart : Clos de Tart Grand cru Monopole 2022

De 2022 Clos de Tart heeft een verrassend diepe kleur met uitgesproken aroma’s van cassis en granaatappel, rozenblaadjes, zoethout en een hartige wildtoets. De textuur is zijdezacht en fris zonder aan body in te boeten — een voortreffelijke balans, nog aantrekkelijker gemaakt door de charmante zoetheid van het fruit op het gehemelte. De beste druiven van de Clos zijn zorgvuldig vergist, waarvan iets meer dan de helft als hele trossen. De wijn rijpt nu op vat (60% nieuw) en blijft daar minstens 20 maanden.

Ik proefde de 2022 Clos de Tart Grand Cru uit een brede Bourgogneglaas. Hij oogt op dit moment, kort na het bottelen, wat gesloten. Rodebes en cranberry gaan open, met donkerder fruit dat met beluchting naar voren komt. Hints van wilde munt en tijm blijven op de achtergrond hangen. De smaak is medium van body met stevige tannines, maar er is voldoende fruit om dat te ondersteunen. Richting de afdronk is er stevige grip; daar had ik graag iets meer transparantie en pinoté gezien, vandaar mijn score.