Domaine Faiveley : Mercurey 1er cru "Le Clos du Roy" Dom. Framboisière 2022
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Recensies en beoordelingen
J. RobinsonBeschrijving
Karakters en Proeftips voor Mercurey 1er cru "Le Clos du Roy" Domaine Framboisière 2022 van Domaine Faiveley
Proeverij
Neus
De neus combineert fruitige (bosbessen) en houtachtige geuren.
Smaak
Een krachtige aanzet gaat vooraf aan een fruitige smaak met fluweelzachte tannines die zich uitstrekken tot een prachtig aanhoudende afdronk.
De Structuur en Lengte op de Smaak van een Bourgogne Rode Wijn
Het Landgoed
Historisch gevestigd sinds 1825 in Nuits-Saint-Georges in het hart van de Côte de Nuits, leidt de familie Faiveley een van de mooiste landgoederen in Bourgogne. Sinds 2005 is het de zevende generatie van de familie die de continuïteit van dit Bourgondische juweel waarborgt, belichaamd door twee grote liefhebbers: Erwan Faiveley en zijn zus, Eve Faiveley. Met een wijngaard die zich uitstrekt over meer dan 120 hectare, is het Domaine Faiveley een van de grootste en meest prestigieuze in Bourgogne. Met uitzonderlijke Grand Crus en Premier Crus percelen, beschikt de familie Faiveley over een opmerkelijk wijnbouwkundig erfgoed.
De Wijngaard
Hoewel het Domaine Faiveley historisch was gevestigd in Côtes de Nuits in Nuits-Saint-Georges, heeft het landgoed zijn wijngaard geleidelijk uitgebreid naar Côte de Beaune en Côte Chalonnaise. Tegenwoordig bezit Domaine Faiveley 12 Grand Crus en 25 Premier Crus in Bourgogne en beheert een uitzonderlijk wijnbouwkundig erfgoed.
De Wijn
Deze cuvée is een Mercurey wijn van een perceel van 11,11 hectare, een monopolie van het landgoed sinds 1933, en de naam verwijst naar de talrijke frambozenplanten rond de wijngaard.
Druivensoort
100% Pinot Noir.
