Domaine Henri Rebourseau : Clos de Vougeot Grand cru "Vieilles Vignes" 2019

Geurig en weelderig, deze rode wijn biedt smaken van rokerige zwarte kers, braam en viooltje. Ontsluit tonen van ijzer, sandelhout, leer en specerijen, die diepte geven naarmate hij zich op het gehemelte ontwikkelt. Lichtjes warm, met fijne lengte en detail in de afdronk. Het best van 2026 tot en met 2043. 70 kisten geïmporteerd.

De Clos de Vougeot Vieilles Vignes Grand Cru 2019 komt van stokken die in 1927, 1970 en 1990 zijn aangeplant. De wijn toont meer rood fruit dan de reguliere cuvée, met sous-bois en aroma’s van zwarte truffel. Met de tijd komt er een vleugje rode kers naar voren. Het gehemelte is middelzwaar met zeer soepele tannines. Weelderig, gul en vlezig, met een zeer pure en zijdezachte afdronk. Hij zou nog wat meer grip mogen hebben. Ik vind dit mooi, maar ik zou wat meer hele trossen hebben gebruikt, zoals in het volgende oogstjaar is gedaan.