Louis Jadot : Musigny Grand cru Dom. Louis Jadot 2022

Karakters en Proefnotities van Musigny Grand Cru Domaine Louis Jadot 2022

Proeverij

Uiterlijk
Het uiterlijk onthult een diepe, heldere en zuivere robijnrode tint.

Neus
Het bouquet heeft een grote finesse, met aroma's van rijpe rode vruchten, viooltjes, bosgrond en delicate accenten van zoete specerijen.

Smaak
Het gehemelte verleidt met zijn elegantie en soepelheid. De textuur is verfijnd, ondersteund door een zijdezachte tanninestructuur en een prachtige aromatische intensiteit. De algehele balans is perfect, met een aanhoudende afdronk, typisch voor de grote Pinot Noirs uit de Côte de Nuits.

Voedsel- en Wijncombinaties
Deze grand cru uit Bourgogne begeleidt ideaal delicate vleessoorten zoals geroosterd kalfsvlees, steak tartaar of moussaka. Het past ook zeer goed bij een Bourgondische fondue.

Serveren en Bewaren
Serveer tussen 16 en 17°C. Deze wijn kan nu worden genoten, maar zijn bewaarpotentieel zal hem in staat stellen gunstig te evolueren tot ongeveer 2052.

De Elegantie en Textuur van een Grote Rode Wijn uit Bourgogne

Het Landgoed
Opgericht in 1859, is Maison Louis Jadot een essentiële instelling in Bourgogne. De geschiedenis begon eigenlijk in 1826 met de aankoop van de Clos des Ursules, een emblematische Beaune Premier Cru. Met een prestigieuze wijngaard en een zorgvuldig overgedragen expertise, heeft Maison Louis Jadot zich altijd ingezet om de authenticiteit van de terroirs van Bourgogne te onthullen. In 2022 nam Thomas Seiter het roer over als directeur van het huis, als opvolger van Pierre-Henry Gagey, terwijl Thibault Gagey, zijn zoon, de algemene leiding beheert.

De Wijngaard
Deze Musigny Grand Cru komt van een perceel dat ideaal naar het oosten is blootgesteld, op ongeveer 320 meter hoogte. De kalksteenbodem verleent een verfijnde structuur en prachtige mineraliteit aan de wijn, kenmerkend voor dit uitzonderlijke terroir.

Druivensoort
100% Pinot Noir.