Markus Molitor : WC Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese Sec 2022

Een zeer elegante droge Moezel-riesling, nauwelijks medium-bodied, maar met zeer aantrekkelijke aroma’s van witte perzik en wilde aardbei. Mooie sappigheid in de aanzet en in het middenpalet. Lange, zeer harmonieuze afdronk met een opmerkelijke finesse van bessen en specerijen. Nu drinken of bewaren.

De Riesling Ürziger Würzgarten Spätlese 2022 (witte capsule) toont aroma’s van leisteenkruiden, zacht gekneusde duizendblad en mandarijn. Het slanke gehemelte biedt een pittige diepgang, met rijper steenfruit en een levendige frisheid. Er is structuur en een immense frisheid ondanks het ranke lichaam. Mooie lengte. (Droog)

De intense fruitigheid van het bouquet (tonen van steenfruit) gaat samen met verfrissende toetsen van munt en citroengras. Elegant en fruitig in de aanzet is de wijn lineair, energiek en zelfs strak. De structuur draagt de afdronk perfect en gaat gepaard met een subtiele strakheid die voor extra spanning zorgt. Een zeer geslaagde wijn!