
Bouchard Père & Fils : Montagny 1er cru 2020
- LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
- Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Een verfijnde witte wijn uit Bourgogne met een prachtige aromatische structuur
Het Domein
Opgericht in 1731 in Beaune, Bouchard Père & Fils is een van de oudste wijnhuizen in Bourgogne. Al bijna drie eeuwen volgen negen generaties elkaar op, gedreven door de ambitie om een uitzonderlijk domein in Bourgogne te creëren.
Zorgvuldig opgebouwd over de jaren beslaat het wijngaardbezit van het Domein Bouchard Père & Fils nu 130 hectare wijnstokken. Door prestigieuze appellations te combineren met uitzonderlijke percelen, vertegenwoordigt de wijngaard van Bouchard Père & Fils een uniek viticultureel erfgoed in Bourgogne.
De Wijngaard
Deze Montagny wijn 1er Cru wordt geproduceerd van wijngaarden in de Côte Chalonnaise die rusten op mergels en kalksteen.
Druivensoort
Chardonnay (100%).
Kenmerken en proefsuggesties voor de 2020 Montagny 1er Cru van Bouchard Père & Fils
Proefnotities
Neus
De neus verleidt met finesse en aroma's van gedroogd fruit.
Palet
Het palet is expressief en aromatisch.
Spijscombinaties
Schaaldieren, zeevruchten en zelfs zoetwatervissen in romige sauzen vormen een verfijnde combinatie bij deze cuvée.
Serveren
Voor optimaal genot serveren op een temperatuur tussen 12 en 14 °C.
