Louis Roederer : Cristal 2008

De typische Roederer-stijl in een uitzonderlijke Champagne

De Cuvée Cristal is het embleem van het prestigieuze Louis Roederer Champagne Huis. Het is een van de beroemdste en meest uitzonderlijke cuvées ter wereld die alleen wordt geproduceerd wanneer de expressie van een wijnjaar het verdient om vereeuwigd te worden.

Na 10 jaar rijpen in de koele, donkere krijtkelders van het Huis, onthult de Cristal 2008 een uitbarsting van zuiverheid en harmonie.

Geboren uit de grootste kalksteen terroirs, verenigt Louis Roederer's Cristal 2008 de Grands Crus uit de Montagne de Reims, de Marne vallei en de Côte des Blancs in een weelderige mix van Pinot Noir (60%) en Chardonnay (40%).

De Cristal 2008 vertegenwoordigt alle typiciteit van zijn jaargang die uniek is en de stijl van Roederer weerspiegelt. Uit een droog, maar koel jaar, uitzonderlijke dichtheid en kracht vertegenwoordigen de 2008 vintage om een perfecte combinatie van concentratie en frisheid te geven.

In een perfect harmonieuze complexiteit, onthult de Cristal 2008 een intens bouquet waarin gekonfijte citrusaroma's plaatsmaken voor heerlijke peer- en amandeltoetsen die worden versterkt met toastaroma's. Het is echter het gehemelte dat alle pracht van de Crystal 2008 laat zien. Met grote kracht levert de aanzet alle kracht van het kalkterroir dat diepte geeft en een ziltige concentratie, die getuigt van het krijt uit het terroir. De sensaties vanaf de eerste slok onthullen een onnavolgbare structuur die het gehemelte omarmt met zoete likeuraroma's. Het mondgevoel strekt zich mooi uit tot een finale vol frisheid die een aanhoudende en heerlijke zilte indruk nalaat.

Met de Cristal 2008 presenteert Louis Roederer de uitwerking van een van de grootste meesterwerken van het Huis, vergelijkbaar met de uitstekende jaargang 2002. De Cristal 2008 is de perfectie van de Champagne.