Discover your 100% Free Loyalty Programme | Discover
Château Peyrabon 2011
Château Peyrabon 2011
Château Peyrabon 2011
Gele ster
Bettane & Desseauve14/100
+1 ratings
unchecked wish list
Château Peyrabon 2011
40% discount on the second case

Château Peyrabon 2011

- - Red - Details
€ 242,54 BTW INCLUSIEF
€ 20,21 / unit
Format : een doos van 12 Flessen (75cl)
12 x 75CL
€ 242,54
6 x 75CL
€ 121,27
6 x 1.5L
€ 242,54
In voorraadIn voorraad

Wilt u deze wijn per stuk kopen?

Dit product is verkrijgbaar in een gemengde wijnkist.Zie meer
price-tag
  • Delivery
    LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
    Navigation
  • producten
    Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
    Navigation

Recensies en beoordelingen

Evaluatie
Robert Parker tasting notes
Bettane & DesseauveBettane & Desseauve14/100
Wine SpectatorWine Spectator87/100

Beschrijving

Complex en verfijnd, een fijne rode Haut-Médoc wijn

Het domein

Château Peyrabon, gelegen aan de ingang van de appellatie Pauillac, is genesteld in een groene oase. Château Peyrabon is sinds 1998 eigendom van Patrick Bernard en heeft ingrijpende werkzaamheden ondergaan, zowel in de wijngaard als in de kelder, om het domein te reorganiseren en te moderniseren. Château Peyrabon is een zeer goede referentie in de Haut-Médoc en produceert elegante en krachtige wijnen met een veelbelovend en prachtig rijpingspotentieel.

De wijngaard

In de buurt van het dorp Saint-Sauveur in de Médoc strekt de wijngaard van Château Peyrabonzich uit over 49 hectare, waarvan er 41 worden gebruikt voor de productie van de wijnen van het domein. De wijnstokken zijn gemiddeld 22 jaar oud en staan aangeplant op zanderige kiezel met een ondergrond van klei. 5 hectare van de wijngaard rust op klei-kalkachtige bodems.

Vinificatie en rijping

Na de oogst worden de druiven streng gesorteerd. De vinificatie vindt plaats in betonnen en roestvrijstalen tanks met temperatuurregeling, met aangepaste overpompen en delestage om een zachte extractie te bevorderen. Maceratie gedurende 19 tot 24 dagen. De persingen worden gescheiden en geselecteerd na een proeverij. De malolactische gisting wordt gedeeltelijk in vaten uitgevoerd. De wijn rijpt 14 maanden in vaten (26% nieuw eiken) en wordt vervolgens in vaten fijngestampt.

De samenstelling

Cabernet sauvignon (44,7%)

Merlot (44,3%)

Cabernet franc (6,8%)

Petit Verdot (4,2%)

Château Peyrabon 2011: Kenmerken en proeftips

De proeverij

Neus

Verleidelijk en elegant, de neus combineert geuren van zoete amandelen, zwarte bessensiroop, inkt en bramenjam.

Smaak

Een nauwkeurige aanzet leidt tot een gestructureerde, volle en delicate mond. Het gehemelte wordt verleid door de stevige tannines en de lange, aromatische afdronk.

Château Peyrabon 2011

U wenst uw eigen wijnkist samen te stellen?

arrow

Kies 6 flessen

arrow

Meer dan 5000 referenties beschikbaar

arrow

Voeg desgewenst een persoonlijke gravure aan uw wijnkist toe

tasting case
Château Peyrabon 2011
1 x 75CL
€ 20,92

infoU wordt naar de rubriek 'Wijnproeverij pakket' (gemengde wijnkist) geleid.

Sluit je bij ons aan
Schrijf u in om op de hoogte te blijven van wijnnieuws, speciale aanbiedingen en primeurs
livraison
Zorgvuldige levering 3 tot 5 dagen
support-white
Persoonlijk advies +31 85 107 0703 (gratis gesprek)
paiement
Beveiligde betaling
origine
Gegarandeerde oorsprong van de producten Directe oorsprong van de wijndomeinen
2.0.0