Domaine Guy Amiot et Fils : Chassagne-Montrachet 1er cru "Clos Saint Jean" 2022
In voorraad
LeveringGratis bij bestelling vanaf €300
Gegarandeerde oorsprong van de productenDirecte oorsprong van de wijndomeinen
Beschrijving
Kenmerken en proefaanbevelingen voor de Chassagne-Montrachet 1er cru "Clos Saint Jean" 2022 Domaine Guy Amiot et Fils
Bewaaradvies
Deze wijn komt het beste tot zijn recht tussen 2030 en 2042.
De verfijning en expressie van een Chassagne-Montrachet premier cru van Domaine Guy Amiot et Fils
Het domein
Opgericht in 1920 door Arsène en Flavie Amiot, beslaat het Domaine Guy Amiot et Fils 9 hectare in Chassagne-Montrachet in Bourgogne. Tegenwoordig, geleid door de vierde generatie van de familie Amiot, cultiveert dit familiedomein wijnstokken van meer dan honderd jaar oud op klei-kalkbodems en produceert het Chardonnay en Pinot Noir. De percelen omvatten prestigieuze premiers crus zoals La Maltroie en Les Champgains. Volledige financiële onafhankelijkheid en traditionele wijnbouw kenmerken dit authentieke Bourgondische domein.
De wijngaard
Le Clos Saint Jean is een van de meest iconische percelen in Chassagne-Montrachet, een emblematisch terroir van Bourgogne. Deze premier cru-wijngaard profiteert van een bijzonder gunstige ligging en helling voor de rijping van de druiven. Historisch behoorde dit perceel toe aan een katholiek instituut in Autun, vóór de verkaveling van het land na de Franse Revolutie.
Druivensoort
Pinot Noir (100%).
