Jean-Marc Brocard : Chablis 1er cru "Montmains" 2022

Veel densiteit en rijkdom in de mond, met rijpe steenfruittonen en een zurigheid die het geheel in balans houdt. Een mooie zonnige toets in het fruit. Zal goed kunnen ouderen, maar is ook relatief vroeg al te benaderen.

De Chablis Montmains 1er Cru 2022 is vergelijkbaar met de fles die ik vorig jaar proefde, met die tonen van asperge en brandnetel – bijzonder meeslepende aroma’s. In de mond is hij fris, met een strakke en aangename zuurlijn, al lijkt hij misschien minder malisch dan ik me van 12 maanden geleden herinner. Nog steeds de moeite waard om te kopen.