Assistent
Gemini a dit Oorsprong gegarandeerdRechtstreeks van het domein
Au Pied du Mont Chauve : Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2025
En primeur wijnen - levering vroeg 2028
Laten we het over dit product hebben!
Een combinatie in gedachten? Een vraag over het wijnjaar? Vergelijking met een ander product? Vind hier de antwoorden...
Beschrijving
Kenmerken en proefnotities van de Chassagne-Montrachet 1er cru "Les Chaumées" 2025 wit van Au Pied du Mont Chauve
Proefnotities
Deze jaargang bekoort met zijn verfijning en aromatische complexiteit, met gebaknoten en bloemige tonen evenals enkele hints van hazelnoot.
Een elegante en expressieve witte Premier Cru uit Chassagne-Montrachet
Het domein
Het domein Au Pied du Mont Chauve, eind jaren 2000 opgericht door de familie Picard, belichaamt de heropleving van de wijnbouw in Bourgogne. Onder leiding van Francine Picard strekt dit landgoed zich uit over ongeveer 35 hectare wijngaarden, verspreid over prestigieuze terroirs. Gedreven door een milieuvriendelijke filosofie heeft de directrice de biodynamische praktijken geïntensiveerd om de kwaliteit van de bodems te verbeteren. Het domein onderscheidt zich door zijn nauwgezette perceelsgewijze aanpak, opgevat als een ware haute couture-selectie, om wijnen voort te brengen die de rijkdom van hun terroirs trouw weerspiegelen.
De wijngaard
Deze Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Chaumées is afkomstig van wijnstokken met een gemiddelde leeftijd van 40 jaar, halverwege de helling geplant op een bruine bodem die rijk is aan witte kalksteen. Dit zeer steile wijnbouwgebied heeft nauwelijks bovengrond, wat tijdens periodes van intense hitte voor waterstress zorgt.
Druivenras
100% Chardonnay.
